El carnicero sangriento es el nombre de una flor perenne que se puede encontrar en todo el este de los Estados Unidos (EE. UU.), Que se caracteriza por su apariencia agradable y fácil crecimiento. A pesar del apodo algo horrible de la flor, es bastante atractiva, por lo general crece alrededor de un pie (30.48 cm) de alto con tres o cuatro hojas elípticas y una flor de tres pétalos rojos o granates que a menudo se paran erguidos formando una forma como una pirámide. . El carnicero sangriento también puede referirse a una especie particular de tomate desarrollada a fines del siglo XX, así como a una especie de maíz reliquia conocida por su sorprendente variedad de colores.
También llamado Trillium recurvatum, el carnicero sangriento es una flor bastante popular y común en todo el este de los EE. UU. Es conocido por un crecimiento bastante prodigioso y es nativo de áreas en todo el este del país, desde Texas hasta Pensilvania y casi todos los estados intermedios. La planta generalmente crece hasta aproximadamente un pie (30.48 cm) a tres pies (0.91 m) de altura y generalmente tiene tres hojas elípticas que crecen debajo de la flor.
Aunque es poco común, un carnicero ensangrentado puede tener hasta cuatro hojas. Por lo general, crece en áreas de sombra parcial o total. La flor en la parte superior del tallo suele ser de color rojo intenso o carmesí, aunque en muy raras ocasiones los pétalos pueden tener un tono bastante amarillento. Estos pétalos generalmente se colocan en posición vertical para crear una pirámide con un pétalo a cada lado de la forma. Estas flores generalmente florecerán desde la primavera hasta principios del verano, generalmente entre abril y mayo.
El carnicero sangriento también puede ser un apodo para un tipo de tomate que se introdujo recientemente. También conocidos como Lycopersicon esculentum, estos tomates son algo similares a los tomates bistec. Por lo general, son de tamaño mediano y la piel suele ser de un color rojo intenso con un sabor pleno. Los tomates de carnicero con sangre maduran rápidamente, por lo que son ideales para usar en climas fríos con una temporada de crecimiento bastante corta.
También hay una especie de maíz, o maíz, llamado maíz sangriento de carnicero que se ha cultivado al menos desde mediados del siglo XIX. Este maíz suele ser de color rojo intenso o carmesí con cáscaras rojas, aunque algunas variantes son más hibridadas y tienen granos de diferentes colores. Estos tipos de maíz carnicero ensangrentado tienen los típicos granos rojos, así como granos que son morados. Otros también tienen color blanco, amarillo o crema, todo en un solo oído.