A restauração de fogões antigos é o processo de restaurar aparelhos antigos para o mais próximo possível de suas condições originais. O processo pode incluir desmontar a unidade, inspecionar as peças e substituir itens gastos. É executado em todos os tipos de fogões, inclusive elétricos, a gás e a lenha. A forma de restaurar um fogão pode depender do estado do aparelho e da forma como é feito. Os fogões são normalmente renovados para que possam ser usados para cozinhar, mas alguns são restaurados como uma peça de conversação decorativa.
Durante a restauração em fornos antigos, a peça normalmente é desmontada para que possa ser completamente limpa e inspecionada. Isso é feito para que um trabalhador possa ter uma ideia do que pode precisar ser consertado ou substituído. Depois que as necessidades de restauração forem determinadas, as peças podem ser localizadas, se necessário.
Depois de desmontada a estufa, o seu exterior pode ser restaurado ao estado original. Isso pode exigir um jato de areia se a peça estiver muito enferrujada. Uma vez que o interior e o exterior do aparelho podem exigir diferentes métodos de restauração, eles normalmente são feitos em áreas separadas.
Depois de remover a ferrugem, um aparelho vintage pode precisar ser repintado. A peça pode ser pintada em uma cor tradicional, como o azul ovo do robin, ou em um tom mais moderno, como o branco antigo. As peças de ferro fundido geralmente ficam inacabadas, pois isso confere charme à peça.
As peças de funcionamento de um fogão histórico são verificadas durante a restauração do fogão antigo. Um profissional encarregado desse processo garantirá que itens como queimadores, termostato e elementos de aquecimento estejam funcionando corretamente. Se eles não estiverem funcionando como deveriam, um profissional de reparos pode precisar consertar as peças ou encontrar peças de reposição.
As pingadeiras, grelhas do forno e panelas de aquecimento devem ser bem limpas quando o fogão for reformado. Componentes enferrujados podem ser limpos com jato de areia ou esfregados com uma almofada de lã de aço. As peças extremamente corroídas ou quebradas podem ser substituídas.
Muitas pessoas conseguem cozinhar em equipamentos antigos após a restauração do fogão antigo. Às vezes, é impossível recondicionar alguns modelos de volta às suas condições originais porque eles estão extremamente danificados ou porque as peças de reposição não estão disponíveis. Esses fogões históricos podem ser usados como peças de conversação ou colocados em exibições históricas. Alguns fogões a lenha podem ser restaurados para uso como aparelho de aquecimento, embora não possam ser usados para cozinhar.