La moisissure et le mildiou font partie de la vie domestique. Partout où il y a des coins humides et humides, comme entre les toits et les plafonds qui fuient, dans les garages désaffectés ou même dans les maisons mal isolées, la moisissure peut se propager à une vitesse alarmante. L’empoisonnement aux moisissures est le résultat d’une exposition chronique ou prolongée aux moisissures et peut avoir des effets graves, voire mortels. L’empoisonnement par les moisissures est souvent extrêmement difficile à diagnostiquer, car souvent la personne malade n’est même pas consciente de la croissance de moisissures dans son environnement.
L’environnement est constamment rempli de spores de moisissures. La plupart sont inoffensifs et certains sont même bénéfiques pour l’homme : la levure, le fromage et la pénicilline sont tous des produits ou types de moisissures. Certaines espèces, cependant, sont toxiques pour l’homme et sont généralement appelées moisissures toxiques ou moisissures noires. Si une personne respire des spores de moisissure provenant d’une forme nocive de moisissure ou de mildiou, elle peut développer un empoisonnement aux moisissures. En règle générale, plus l’exposition est longue, plus le risque de toxicité grave est élevé, mais les personnes souffrant de troubles respiratoires existants sont généralement considérées comme étant globalement à risque plus élevé.
Les symptômes d’empoisonnement par les moisissures sont nombreux et difficiles à cerner. Bien que les problèmes respiratoires, tels que la toux chronique, les symptômes d’allergie constants et les saignements de nez soient courants, il existe de nombreux autres symptômes associés aux moisissures toxiques. Les symptômes neurologiques, notamment les maux de tête, les pertes de mémoire, le développement de troubles de la personnalité et les vertiges, peuvent tous être liés à un empoisonnement aux moisissures. Les éruptions cutanées sont également un symptôme courant qui indique une exposition à la moisissure sur la peau.
Il est souvent difficile de diagnostiquer un empoisonnement par les moisissures, car les médecins peuvent être confrontés à un ensemble de symptômes indépendants sans cause discernable. Les personnes présentant des symptômes peuvent simplement se faire dire qu’elles ont un rhume ou une grippe, ou même être accusées d’hypocondrie. L’empoisonnement aux moisissures peut parfois être diagnostiqué par des tests sanguins qui mesurent la quantité de certains composés chimiques dans le sang, bien que ce ne soit pas toujours une méthode précise ou disponible. Souvent, le diagnostic peut prendre des mois et peut ne pas être définitivement trouvé tant que les preuves de la moisissure réelle ne sont pas présentées.
En plus de traiter les symptômes, il est important d’éliminer le risque d’empoisonnement par les moisissures en réduisant la propagation des moisissures et en éliminant la croissance des moisissures. Si plusieurs personnes présentent des symptômes similaires, il peut être important de faire appel à une entreprise professionnelle d’élimination des moisissures pour effectuer une inspection et tester des échantillons. Si de la moisissure est découverte, il peut être préférable de laisser des professionnels s’occuper du processus d’élimination, car les risques d’exposition dangereuse sont élevés sans équipement respiratoire et de protection approprié.