Abhängig von den beruflichen Ambitionen des Einzelnen gibt es verschiedene Stufen der Kognitionswissenschaft. Associate-, Bachelor-, Master- und Doktorgrade werden in diesem Fach an verschiedenen Colleges und Universitäten auf der ganzen Welt angeboten. Darüber hinaus können verschiedene Bereiche der Kognitionswissenschaft während des Studiums der Kognitionswissenschaften in Bereichen wie Wahrnehmung, Kognition, Sprache und kognitive Neurowissenschaften studiert werden. Bestimmte Schulen haben Kognitionswissenschaftsabschlüsse, die sich mit anderen Studiengängen wie Betriebswirtschaft, Computertechnologie und Bildung überschneiden.
Ein Associate-Abschluss in Kognitionswissenschaft ist in der Regel ein zweijähriger Abschluss, der grundlegende Kurse in diesem Bereich bietet. Dazu gehören Kurse in Kognitionspsychologie, Emotionen und Wahrnehmungen sowie allgemeinbildende Kurse in Naturwissenschaften, Mathematik und Geisteswissenschaften. Ein Bachelor-Abschluss erweitert diese Art des Lernens, indem er weiterführende Kurse in diesem Fach anbietet. Ein Bachelor-Student in Kognitionswissenschaften kann auch Lehrveranstaltungen in den Bereichen Informationsverarbeitung, Intelligenz und intervenierende Prozesse von Mensch und Tier belegen.
Studierende, die ihre Ausbildung auf ein höheres Niveau bringen möchten, können fortgeschrittene kognitionswissenschaftliche Abschlüsse erwerben: Master oder Doktor. Ein Master-Abschluss beinhaltet einen Forschungsaspekt sowie noch weiterführende Studienleistungen auf dem Gebiet. Dies kann Kurse wie Neuroengineering, kognitive Berechnungen und statistische Analyse umfassen. Personen, die den höchsten Grad auf diesem Gebiet erreichen möchten, können eine Promotion anstreben, die eine unabhängige Forschung auf dem Gebiet unter der Leitung eines Professors sowie weitere Studienleistungen umfasst. Abschlüsse in Kognitionswissenschaften dauern in der Regel zwischen drei und sieben Jahren, nachdem ein Bachelor-Abschluss abgeschlossen wurde.
Während des Bachelor-, Master- und Doktoratsstudiums ist es möglich, einen Schwerpunkt in einem bestimmten Bereich der Kognitionswissenschaft zu setzen. Diese Schwerpunkte hängen von der Hochschule oder Universität sowie der Erfahrung der Fakultät ab und reichen vom Erlernen der Wahrnehmung über die Kognitionswissenschaft bei Jugendlichen bis hin zu kognitiven Elementen bei Tieren. Kurse in solchen Studiengängen würden das notwendige Wissen vermitteln, um in einem bestimmten Bereich der Kognitionswissenschaft zu arbeiten. Studierende können auch kognitionswissenschaftliche Abschlüsse in Betracht ziehen, die sich mit anderen Studiengängen an einer Hochschule oder Universität überschneiden, z. B. einen kombinierten Abschluss in Betriebswirtschaft und Kognitionswissenschaft. Diese Art von Studiengang würde es einem Studenten ermöglichen, als Marketingvertreter oder Betriebswirt mit fortgeschrittenen Kenntnissen im Bereich der Psychologie zu arbeiten.