Un especialista en pérdida de peso, también conocido como especialista en reducción de peso, básicamente trabaja con personas que desean perder algo de peso. Esto se logra a través de diferentes métodos que incluyen el desarrollo y el establecimiento de pautas dietéticas únicas y el desarrollo de ejercicios destinados a la reducción del exceso de peso. El especialista en pérdida de peso actúa como instructor, mentor, supervisor y motivador para las personas que intentan perder peso. Con el impulso creciente de estilos de vida más saludables, un número cada vez mayor de personas recurre a especialistas en pérdida de peso para ayudarles a alcanzar su objetivo de peso final.
El especialista en pérdida de peso generalmente realiza un análisis del estilo de vida de un cliente en relación con el objetivo de pérdida de peso. El análisis incluye una investigación sobre los tipos de alimentos que come el cliente, cuántas veces come en un día, los hábitos del cliente y el peso actual del cliente. El propósito de examinar el peso del cliente es para que el especialista en pérdida de peso pueda controlar su progreso a lo largo del tiempo para averiguar cuánto peso está perdiendo el cliente de forma predeterminada. Esto podría ser semanal o quincenal, dependiendo de la disposición del cliente con el especialista. El especialista en pérdida de peso hará una proyección del peso corporal ideal para el cliente. El cálculo a menudo se basa en el índice de masa corporal (IMC) para la altura y la estructura del cliente.
Otra función del trabajo del especialista en pérdida de peso es desarrollar un plan de dieta adecuado para el cliente individual. Hay muchos tipos de planes de dieta, y depende del criterio del especialista en pérdida de peso elegir el que funcione mejor para el individuo. A veces, el cliente puede no estar dispuesto a seguir un plan de dieta particular. En este caso, el especialista en pérdida de peso puede trabajar con él o ella para llegar a un compromiso o para encontrar un plan de dieta que sea más adecuado para él o ella.
Estos especialistas también elaboran regímenes de ejercicio para que sus clientes los sigan. El régimen podría ser una rutina diaria de ejercicios combinada con otras actividades como senderismo y juegos deportivos, todo con el objetivo de aumentar el nivel de actividad del cliente. La mayoría de las veces, las personas que consultan a especialistas en pérdida de peso para obtener ayuda en la pérdida de peso sufren de una baja autoestima como resultado de su obesidad. En tal caso, el especialista puede tener que actuar como amigo y motivador para alentar al cliente.