Un pato Pekin es un miembro de la especie de pato domesticado m?s com?n. Aunque se ha vuelto popular como mascota dom?stica, la mayor?a de los patos Pekin se usan como alimento. Se cree que esta especie se origin? en China y se import? a los Estados Unidos a Long Island en el siglo XIX. Por esta raz?n, un pato de Pekin se conoce com?nmente como un pato de Long Island. El pato de Pekin tambi?n se usa en un plato muy popular en la cocina china conocido como pato de Pek?n.
Cuando nacen los patos, su plumaje tiene un tono amarillo brillante. Cuando el pato madura, el plumaje cambia de un color amarillo brillante a un color blanco. Las patas, los picos y las patas del pato permanecen de color naranja desde el nacimiento hasta la edad adulta. Un pato de Pekin es un ave bastante alta y puede pesar aproximadamente 8-10 libras (3.6-4.5 kg).
El pato Pekin no es tan dimorfo sexualmente, y debido a esto, es dif?cil determinar el g?nero de las aves durante el desarrollo temprano. En los patos adultos, los machos pueden diferenciarse de las hembras por su pluma de cola rizada conocida como cola de drake. Esta pluma se desarrolla a medida que crece el macho adulto. Otra distinci?n entre machos y hembras es su charlat?n. Los machos adultos tienen un graznido bajo y profundo, y la hembra tiene un graznido agudo.
Otras caracter?sticas comunes que pueden ayudar a diferenciar entre machos y hembras incluyen su mango y otras caracter?sticas de la pluma. A algunas de las aves hembras les faltar?n plumas en la parte posterior del cuello, como resultado del proceso de apareamiento con el pato macho. La coloraci?n del v?stago diferir? ligeramente en ambos sexos. Estas caracter?sticas f?sicas son algo subjetivas y pueden usarse adem?s de otros m?todos de identificaci?n para determinar el sexo del pato.
El g?nero tambi?n se puede determinar manualmente mediante un proceso llamado ventilaci?n. El m?todo de ventilaci?n implica ensanchar el recto del pato con el dedo ?ndice y el pulgar y observar los genitales para determinar su g?nero. Este proceso es bastante dif?cil para los no entrenados, y se recomienda esperar hasta que los patos sean mayores para someterse a este proceso, porque el riesgo de lastimar al pato es com?n.
Los patos Pekin tienden a ser muy sociables y se han vuelto comunes como mascotas dom?sticas por una variedad de razones. Su alta inteligencia y adaptabilidad pueden ser ?tiles para vivir en interiores o exteriores. Un pato promedio puede vivir durante m?s de una d?cada, y puede desarrollar un fuerte v?nculo con su due?o.