Das schottische Bier Armageddon gilt mit einem Alkoholgehalt von 65 % als das stärkste Bier der Welt. Die meisten Biere haben einen Alkoholgehalt von etwa 4 bis 8 Vol.-%. Armageddon-Bier wird von der Brauerei Brewmeister hergestellt, die eine Gefrierfermentation verwendet, um den hohen Alkoholgehalt zu erreichen. In den Vereinigten Staaten ist dieses Bier derzeit nicht im Handel erhältlich und kann nur auf der Brauerei-Website gekauft werden.
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Es gibt Hinweise darauf, dass die frühesten Zivilisationen, einschließlich der alten Sumerer und Babylonier, Bier gebraut haben. Tatsächlich hatten die alten Sumerer eine Biergottheit namens Ninkasi.
Obwohl Gerstenbier auf dem Territorium des heutigen Iran erfunden wurde, ist es dort derzeit illegal, es zu konsumieren.
Ein Bierliebhaber oder eine Person, die Bier liebt, wird Cerevisaphile genannt.