Glukose ist ein einfacher Zucker, auch Monosaccharid genannt, der im Blutkreislauf zirkuliert und alle Körperzellen mit dem Brennstoff versorgt, den sie für ihre wesentlichen Funktionen benötigen. Ein Glukosetest, manchmal auch Glukosetest genannt, ist der Prozess der Analyse einer Substanz, um festzustellen, ob sie Glukose enthält und wenn ja, in welcher Konzentration. In der Medizin wird dieser Assay am häufigsten verwendet, um die Glukosekonzentration im Körper zu messen, um Stoffwechselprobleme wie Diabetes zu diagnostizieren und zu behandeln. Für medizinische Glukosetests können entweder Urin- oder Blutproben verwendet werden, aber das aus Blutproben gewonnene Serum liefert die genauesten Ergebnisse. Es gibt mehrere verschiedene Möglichkeiten, einen Glukoseassay durchzuführen, aber die beiden Haupttypen sind chemische Assays, die relativ billig und einfach durchzuführen sind, und die neueren enzymatischen Assays, die genauer sind, aber auch mehr Zeit und Ressourcen erfordern.
Ärzte führen am häufigsten Glukosetests durch, um Diabetes, Hyperglykämie oder hohe Blutzuckerspiegel und Hypoglykämie oder niedrige Blutzuckerspiegel zu diagnostizieren. Ein üblicher Test, der zu diesem Zweck durchgeführt wird, wird als Glukosetoleranztest bezeichnet. Bei diesem Test wird der Glukosetest durchgeführt, um zu analysieren, wie schnell eine bestimmte Menge Glukose vom Körper verstoffwechselt wird. Für ähnliche Zwecke kann auch ein Nüchternblutzuckertest verwendet werden. Es misst den Glukosespiegel im Blut nach 12-stündigem Fasten und wird häufig durchgeführt, um auf Schwangerschaftsdiabetes zu testen.
Die Überwachung des Glukosespiegels bei Menschen, bei denen Diabetes diagnostiziert wurde, ist eine weitere häufige Anwendung für Glukosetests. Eine Person mit Diabetes hat einen höheren Glukosespiegel als normal, was zu schweren Erkrankungen und zum Tod führen kann. Um einen normalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, wird häufig eine kleine Blutprobe entnommen und ein Glukosetest verwendet, um die Glukosekonzentration im Blut zu bestimmen. Zur Durchführung dieses Tests wird häufig ein Blutzuckermessgerät verwendet. Glukose-Assays können auch für nicht-medizinische Zwecke durchgeführt werden, beispielsweise um den Zuckergehalt von Pflanzenextrakten und verschiedenen Waren der Lebensmittelindustrie zu analysieren.
Das gebräuchlichste chemische Verfahren zur Durchführung eines Glukoseassays ist der Dinitrosalicylsäure (DNS)-Assay, der erstmals 1955 eingeführt wurde. Genauere enzymatische Glukoseassayverfahren wurden entwickelt und werden heute in der Medizin häufiger verwendet. Enzymatische Assays verwenden verschiedene reaktive Verbindungen, die als Reagenzien bezeichnet werden, um den Glukosespiegel zu bestimmen. Ein häufig verwendetes Reagens ist Glucoseoxidase, eine Substanz, die normalerweise aus bestimmten Schimmelpilzarten gewonnen wird.