Quali sono i diversi tipi di muffin gourmet?

I muffin gourmet sono in genere più grandi dei tipi tradizionali e sono spesso realizzati con ingredienti insoliti. I muffin gourmet senza zucchero possono essere preparati con dolcificanti artificiali, mentre i muffin biologici sono in genere preparati con frutta e cereali biologici. Alcune pasticcerie speciali vendono muffin gourmet etichettati come vegani e spesso preparati con … Leggi tutto

Quali sono i migliori consigli per cuocere una crostata di mandorle?

I migliori consigli per cuocere una crostata di mandorle sono incorporare correttamente gli ingredienti di qualità, cuocere la crosta alla cieca ed equilibrare il sapore di mandorla nel dessert. Le crostate di mandorle sono generalmente composte da una classica crosta di pasta frolla e un ripieno di mandorle dolci. La qualità e l’uso degli ingredienti … Leggi tutto

Come scegliere la migliore marinata di verdure grigliate?

Mentre grigliare è solitamente associato a carni rosse pesanti come il manzo, è anche possibile accontentare i vegetariani, i vegani e le persone a dieta al prossimo barbecue con verdure grigliate. Se adeguatamente marinati, le verdure possono essere saporite come la carne che di solito si trova al centro del tavolo. Dovresti scegliere una marinata … Leggi tutto

Quali sono i migliori consigli per grigliare il vitello?

Il vitello è un tipo di carne che è disponibile nei negozi di alimentari e nelle macellerie in diversi tagli, tra cui la popolare cotoletta di vitello. Quando il vitello è grigliato, un metodo popolare per preparare la carne generalmente tenera e saporita, il vitello dovrebbe essere leggermente stagionato. I tagli più spessi dovrebbero raggiungere … Leggi tutto

Quali sono i migliori consigli per fare la pasta integrale?

I prodotti da forno realizzati con pasta integrale hanno un colore e un gusto distinti. Quelli che sono fatti solo con farina integrale sono piatti e densi con una struttura di briciola stretta e compatta. Questo perché le farine integrali contengono meno glutine rispetto alla farina per tutti gli usi o alla farina per pasticceria. … Leggi tutto