I tuberi della dalia sono gambi carnosi e ingranditi della pianta della dalia che crescono sottoterra e spuntano gli occhi, che possono crescere in nuove piante di dalia. I giardinieri possono coltivare i tuberi di dalia tagliando un ciuffo di tuberi in modo che ogni nuovo tubero contenga un occhio, che diventerà un germoglio. I tuberi di dalia possono essere piantati in primavera dopo l’ultimo gelo scavando una buca larga 6 cm e profonda 15 cm. Le piante dovrebbero essere distanti non meno di 6-18 pollici (da 24 a 30 cm). I tuberi di dalia devono essere piantati su un lato con l’occhio rivolto verso l’alto e non devono essere annaffiati dopo la semina finché la nuova pianta non si trova a circa 45 cm dal suolo.
I giardinieri dovrebbero piantare i tuberi di dalia in un terreno ben drenato, umido e aerato che è stato arricchito con humus e un fertilizzante bilanciato circa una settimana prima della semina. Mentre i tuberi di dalia devono essere annaffiati regolarmente, il terreno troppo umido può causare malattie e marcire. Il terreno dovrebbe essere leggermente acido, con un livello di pH di circa 6.5-7. Gli erbicidi non dovrebbero mai essere usati sul terreno dove crescono le piante di dalia perché uccideranno la pianta.
I tuberi di dalia crescono meglio da mezz’ombra a pieno sole, preferibilmente in una zona che riceve il sole al mattino e l’ombra al pomeriggio. Come molte altre piante, una forte luce solare aiuterà la dalia a produrre il maggior numero di fioriture. Le posizioni più ombreggiate producono piante di dalia che sono più alte, più leggere e producono meno fiori.
I parassiti possono essere un problema per le piante di dalia, in particolare afidi, acari e tripidi. Le lumache e le lumache dovrebbero essere innescate due settimane dopo la semina, poiché possono iniziare ad attaccare i tuberi di dalia subito dopo la germinazione. Poiché le piante di dalia possono diventare piuttosto alte, dovrebbero essere picchettate o supportate con gabbie per piante in modo che stiano dritte.
Le dalie sono originarie del Messico, quindi non sono resistenti alle temperature gelide. I tuberi dovrebbero essere dissotterrati e conservati al chiuso per l’inverno dopo il primo gelo ma prima del primo congelamento. Le foglie e gli steli della dalia dovrebbero essere tagliati e il tubero lasciato nel terreno per un’altra settimana o due. Il tubero di dalia va dissotterrato, lasciato asciugare per circa un giorno e conservato al chiuso in frigorifero fino alla primavera. Quando la temperatura si riscalda, le corone di dalia possono essere divise in tuberi che si svilupperanno in nuove piante, a condizione che ogni tubero di dalia abbia un occhio.