Con così tante opzioni disponibili quando si acquistano pezzi da portata, è facile perdersi nella decisione di scegliere il miglior tipo di vassoio da portata da acquistare. Un vassoio da portata realizza alcune cose fondamentali: fornisce una superficie robusta per la presentazione di cibo, bevande e altri oggetti; fornisce un modo elegante per presentare cibo e bevande; e potrebbe completare l’arredamento di una festa o di un incontro che stai ospitando. I vassoi da portata tendono a essere utilizzati al meglio durante un evento o un’occasione speciale, quindi è importante sapere quali scelte hai quando ne scegli uno. Per decidere il vassoio migliore, determina quale sarà il suo scopo principale, cosa verrà posizionato sul vassoio e l’arredamento attorno al quale verrà presentato il vassoio.
Un vassoio da portata può essere utilizzato per molte ragioni. Per scegliere il vassoio migliore, dovresti determinare quali sono le tue esigenze. Se desideri un vassoio per servire il cibo a un numero di persone, ad esempio un catering, scegliere un vassoio abbastanza largo da contenere un numero di articoli ma anche ben bilanciato, robusto e non troppo grande è il modo per partire. Quando si utilizza un vassoio per portare in tavola il tacchino delle feste, sarà sufficiente un semplice vassoio abbastanza grande da contenere questo singolo alimento. Se il tuo vassoio verrà utilizzato principalmente per scopi decorativi, può essere di qualsiasi dimensione, forma, colore o materiale che desideri, perché il suo scopo è più sulla presentazione che sulla funzione.
Non solo è importante scegliere un vassoio delle dimensioni e del materiale giusti per le tue esigenze, è anche importante scegliere un vassoio che possa ragionevolmente gestire gli oggetti da posizionare su di esso. Se la maggior parte di ciò che servirai sul vassoio è costituito da bevande, potresti scegliere di utilizzare un vassoio con una maniglia o una superficie antiscivolo per evitare uno scorrimento eccessivo. Quando il vassoio verrà utilizzato per trasportare un oggetto grande o pesante, un vassoio da portata con maniglie laterali potrebbe essere il miglior vassoio da utilizzare. Il vassoio dovrebbe essere attraente ma funzionale per trasportare gli articoli in sicurezza a destinazione.
Sebbene la funzione debba essere il primo fattore determinante nella scelta di un vassoio da portata, anche il suo aspetto è importante. Un vassoio dovrebbe corrispondere all’aspetto generale dello spazio in cui viene utilizzato. Gli eleganti vassoi in acciaio inossidabile funzionerebbero bene in un evento con un arredamento moderno. I vassoi da portata realizzati in fine porcellana con motivi intricati potrebbero adattarsi perfettamente alla cena delle vacanze in famiglia. La scelta di un vassoio che sia allo stesso tempo funzionale e attraente può davvero legare un buon pasto o un evento.