Le funzioni lavorative specifiche di un pescatore possono cambiare a seconda del tipo di pesce che sta cercando di catturare e da dove opera. Le barche sono di solito la nave principale da cui un pescatore svolger? il suo lavoro, e quella persona sar? responsabile dello scouting dei luoghi di pesca, del trasporto dei pesci dall’acqua, della loro conservazione adeguata per portarli sui mercati e del loro trasporto in terraferma. Molte barche saranno in mare per settimane o addirittura mesi alla volta, cercando le migliori posizioni e la pi? alta concentrazione di pesci.
Non ? necessaria l’istruzione formale per diventare un pescatore; le competenze necessarie per svolgere il lavoro possono essere apprese svolgendo i compiti reali. Un pescatore pu? iniziare a lavorare con dipendenti pi? esperti che insegneranno correttamente i processi e il nuovo impiegato andr? in brevi battute di pesca per abituarsi allo stile di vita. A seconda del tipo di pesca praticata, il nuovo dipendente pu? essere responsabile del trasporto di reti o trappole, setacciare le catture recenti e selezionare i pesci o altri animali che devono essere restituiti in acqua, mantenere la barca, trasportare merci e persino cucinando per se stesso e i suoi compagni di bordo.
? probabile che il pescatore trascorrer? molto tempo lontano da casa. Questo pu? essere difficile sia per il pescatore che per la sua famiglia, poich? molte spedizioni di pesca possono richiedere diverse settimane o mesi. Le condizioni meteorologiche sull’acqua possono cambiare rapidamente e drasticamente, ed ? probabile che tutti i dipendenti su una barca siano esposti a freddo, calore, umidit? e mare mosso estremi. Ci? significa che il lavoro pu? essere eccezionalmente pericoloso e il dipendente deve capire che pu? essere ferito o addirittura ucciso durante il lavoro. Durante i mesi pi? freddi, potrebbe essere necessario che tutti i dipendenti rimuovano il ghiaccio dal ponte della nave, effettuino riparazioni all’imbarcazione e mantengano altrimenti le attrezzature utilizzate su base giornaliera.
Le operazioni di piccole imprese possono richiedere al pescatore di svolgere altri compiti a terra. Potrebbe essere necessario trasportare il pesce dalla barca alle unit? di stoccaggio a terra e potrebbe anche essere responsabile della vendita del pesce ai clienti. Di solito ci? viene fatto da personale assunto appositamente per questi scopi, ma i pescatori indipendenti potrebbero non essere in grado di permettersi tale personale.