I consulenti agricoli sono esperti nel settore agroalimentare che offrono una varietà di servizi agricoli agli agricoltori, ai centri di ricerca agricoli, alle istituzioni agricole, alle agenzie governative agricole e alle aziende agricole. L’agricoltura nei tempi moderni può essere un’attività complicata, che richiede conoscenze tecnologiche approfondite, comprensione del business e acume del mercato. È diventata pratica comune assumere consulenti agricoli per fornire il feedback necessario e aggiornato sui progetti agricoli.
I consulenti utilizzano le loro qualifiche, il loro know-how tecnico e la loro esperienza per rispondere alle specifiche esigenze tecniche e commerciali dei loro clienti. Per cominciare, i consulenti agricoli valutano un potenziale sito agricolo per un cliente e ne determinano l’idoneità agricola. Testano il suolo e offrono consigli sui tipi di colture che andrebbero bene in quel particolare tipo di suolo. I consulenti nel settore agroalimentare forniscono inoltre consulenza sulla fattibilità finanziaria dell’agricoltura di una determinata coltura e aiutano a formulare un piano di progetto agricolo solido.
Oltre alla ricerca iniziale e alla pianificazione del progetto, i consulenti agricoli aiutano nella selezione delle sementi e delle piante. Raccomandano le necessarie attrezzature agricole e i sistemi di irrigazione e aiutano i suoi appalti da fornitori e produttori agricoli. Nel caso di attrezzature avanzate, possono condurre seminari di formazione e lezioni sul suo utilizzo. La tecnologia dei sensori è ampiamente utilizzata in agricoltura al giorno d’oggi per monitorare cose come la crescita delle piante, il tempo e l’umidità, e i consulenti aiutano a impostare questi e monitorare i dati trasmessi.
I consulenti agricoli supervisionano la preparazione del sito agricolo e le operazioni di impianto. Una volta effettuata la semina, specificano la quantità di acqua e luce necessaria e raccomandano i fertilizzanti, i pesticidi e gli erbicidi organici e inorganici giusti per facilitare una crescita sana delle colture. Poiché le preoccupazioni ambientali sono fondamentali nelle moderne pratiche agricole, i consulenti agricoli possono enfatizzare l’uso di metodi di agricoltura biologici e privi di sostanze chimiche.
Una volta che le colture sono pronte, i consulenti agricoli offrono consigli sui metodi di raccolta. Mostreranno agli agricoltori come conservare correttamente i prodotti fino a quando non saranno pronti per essere commercializzati. Potrebbe essere necessario trattare e confezionare i prodotti prima di essere commercializzati e i consulenti agricoli aiuteranno in questo. Commercializzeranno e pubblicizzeranno anche i prodotti pronti e forniranno assistenza per la spedizione e la consegna.
Oltre all’assistenza per le questioni pratiche dell’agricoltura, i consulenti forniscono consulenza alle imprese agricole sul tipo di prodotti agroalimentari da fabbricare e lanciare. Inoltre, aggiungono competenza erede alla ricerca agricola su nuove e migliori varietà vegetali e metodi di coltivazione. Sono consultati sull’assistenza finanziaria e sui sussidi concessi agli agricoltori.
Alcuni consulenti agricoli possono anche servire come consulenti educativi e aiutare gli studenti a scegliere le giuste carriere agricole. Per coloro che sono interessati a diventare consulenti, aiuterà a seguire corsi di economia e finanza oltre all’agricoltura. Le prospettive di carriera in questo campo sono buone con lavori agricoli per consulenti in aumento.