Le piantine organiche sono piante appena cresciute prodotte con mezzi naturali. I fertilizzanti naturali e la rotazione delle colture sono metodi comuni di agricoltura biologica. In molte regioni, le piantine biologiche devono essere certificate per essere vendute come tali. Esempi di piantine organiche potrebbero includere varie piantine di frutta e piantine di ortaggi.
Queste piante sono spesso coltivate in vivai specializzati in prodotti biologici. I vivai sono aree simili a serre in cui le piantine vengono riparate e curate da professionisti del giardinaggio. In termini generali, le piantine sono giovani piante che vengono nutrite dai semi. Contengono radici, uno stelo e piccole foglie.
In generale, una piantina biologica deriva da semi biologici. Ciò significa che i semi sono naturali, senza fertilizzanti chimici o additivi sintetizzati artificialmente. I semi organici più efficienti portano a una migliore salute delle piante e producono un’abbondanza di piante.
Che siano coltivate nei vivai, negli orti o nelle fattorie, le piantine biologiche vengono prodotte e coltivate con metodi naturali. Potrebbero essere utilizzate tecniche specifiche, come la rotazione delle colture e la rotazione del suolo. Anche tutti i prodotti utilizzati per proteggere le piante sono naturali, come il concime verde per i fertilizzanti. In alcuni casi, gli insetti utili vengono persino utilizzati per controllare altri parassiti.
In molti luoghi, i prodotti biologici devono essere certificati da una sorta di ente governativo. Le organizzazioni che convalidano i prodotti biologici generalmente hanno una serie di linee guida e standard che potrebbero includere requisiti come il divieto di prodotti sintetici, restrizioni contro le modifiche genetiche e ispezioni obbligatorie. Le organizzazioni e le linee guida specifiche variano in base alla regione, ma questi gruppi potrebbero certificare un’ampia gamma di aziende, inclusi agricoltori, ristoranti e fornitori di semi.
Le piantine di prodotti biologici sono disponibili in due varietà principali: frutta e verdura. Tutti questi prodotti che derivano da semi e metodi biologici certificati sono riconosciuti come piantine biologiche. I tipi specifici di piantine biologiche sono numerosi, dalle piante di bacche alle piante di pomodoro. La frutta e la verdura che derivano da queste piante possono essere mangiate direttamente, oppure il contenuto liquido può essere setacciato per produrre succhi.
Sebbene vengano utilizzate principalmente per il consumo diretto, le piantine biologiche hanno anche altre potenziali applicazioni. Potrebbero servire come base per altri alimenti biologici, come condimenti e impasti. Inoltre, potrebbero essere un componente di prodotti ecologici come i cosmetici verdi.
I giardinieri dilettanti potrebbero voler coltivare piantine biologiche coltivate in casa. Questo può essere ottenuto creando un orto biologico che utilizza fertilizzanti e basi naturali. I prodotti organici come le ceneri di legno e la farina di ossa, ad esempio, potrebbero rafforzare il terreno con i nutrienti necessari come fosforo, potassio e azoto. I materiali comuni del cortile, come le foglie morte e schiacciate, possono fornire una base ideale anche per i giardini biologici.