Getreidespeicher sind Lagerbereiche, in denen Getreide gelagert und für den eventuellen Versand vorbereitet wird. Ein Aufzug kann je nach Betriebsgröße ein einzelnes Gebäude oder eine miteinander verbundene Reihe von Gebäuden sein. Im Allgemeinen ermöglicht das Design die einfache Lagerung und Entnahme von Getreide und bietet gleichzeitig eine stabile Umgebung, die dazu beiträgt, die Zersetzung zu verzögern.
Einer der ersten Entwürfe für einen Getreidespeicher erschien in den frühen 1840er Jahren in den Vereinigten Staaten. Joseph Dart, der auch der Schöpfer des Marine-Legs war, entwarf Lagergebäude, die leicht in der Nähe von Schiffshäfen platziert werden konnten. Das Design ermöglichte es dem Schiffsbein, das im Wesentlichen eine große Schaufel ist, problemlos Getreide aus Schiffen und anderen Beförderungsgeräten zu entnehmen und in das Lagergebäude zu legen.
Während die ersten Beispiele einfache Holzbauten waren, wurden Ziegel und Mauerwerk schnell zu den Materialien der Wahl für den Bau. Die Ausgießer und Förderkanäle, die eine einfache Entnahme des Getreides ermöglichen, werden oft aus Stahl hergestellt. Durch den natürlichen Fluss der Schwerkraft können die Ausgießer geöffnet und das Getreide aus dem Elevator in Behälter oder Lastwagen gepresst werden, um den Transport zu erleichtern.
Während der Kornelevator erstmals im Bundesstaat New York eingesetzt wurde, setzte sich das Konzept schnell in anderen Teilen des Landes durch. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts war das Gebäude im Mittleren Westen ein alltäglicher Anblick, das oft zur Lagerung von Mais und Weizen verwendet wurde. Auch der Südwesten und der Süden der Vereinigten Staaten nutzen diese Gebäude, um verschiedene Getreidesorten zu lagern. Einige moderne Beispiele sind einfach, ein Baubetrieb, der den Landwirten dienen kann, die eine lokale Genossenschaft bilden. Andere umfassen mehrere Gebäude und beinhalten eine ausgeklügelte Reihe von Kanälen, um die Einheiten zu verbinden.
Ein Getreidespeicher wird oft strategisch an einem Ort platziert, an dem es relativ einfach ist, Getreide zu und von der Anlage zu transportieren. Der Aufzug kann in der Nähe von Eisenbahnen, Flussufern oder einem Flachlandabschnitt gefunden werden, der sich in der Nähe von Feldern befindet, auf denen verschiedene Getreidesorten angebaut werden.