Ein Koboldhai ist eine Art Tiefseehai, der einen einziehbaren Kiefer hat. Selten gesehen, werden Koboldehaie nicht in großer Zahl untersucht, gelten aber als relativ häufig. Der wissenschaftliche Name für den Koboldhai ist Mitsukurina owstoni.
Der Koboldhai hat eine lange, flache, spitze Schnauze, kleine Augen und einen schlaffen rosa-grauen Körper. Sein Schwanz ist asymmetrisch, oben viel länger als unten. Der größte Rekord dieser Art war 12.6 Fuß (3.8 m), aber sie durchschnittlich etwa 5 Fuß (1.6 m). Von den wenigen untersuchten Stichproben scheinen die Weibchen größer als die Männchen zu sein.
Das bemerkenswerteste Merkmal dieses Hais sind seine Kiefer. Die Kiefer sind durch Bänder, die entweder entspannt oder zusammengezogen sind, mit den Kiefergelenken verbunden und können nach vorne schießen, um Beute zu fangen. Wenn das Band zusammengezogen ist, sitzen die Kiefer bündig am Körper an, ihre Halbmondform erscheint anderen, bekannteren Haiarten sehr ähnlich. Wenn der Koboldhai Nahrung wahrnimmt, entspannen sich die Bänder, und die Kiefer blitzen schnell mit weit aufgerissenem Mund auf, um die Beute mit ihren locker angeordneten, nadelartigen Zähnen zu fangen.
Der Koboldhai spürt potenzielle Nahrung auf, indem er Organe in seiner Schnauze namens Ampullen verwendet, mit denen er die bioelektrischen Signaturen seiner Beute erkennt. Es bleibt wahrscheinlich bei der Jagd meist bewegungslos und zieht es vor, dass die Beute zu ihm kommt. Koboldhaie fressen Garnelen, Tintenfische und Weichfische sowie Krabben. Über ihre Ernährung ist nicht viel bekannt, da es nur wenige wissenschaftliche Informationen über ihren Mageninhalt gibt.
Koboldhaie, die am häufigsten in Japan vorkommen, leben weltweit auf den äußeren Kontinentalschelfs. Da sie in Tiefen von 130-3,940 m gefunden wurden, wird angenommen, dass sie in der Nähe des Bodens oder in der Mitte ihrer Lebensräume im Ozean leben. Sie gelten als langsame Schwimmer, da ihre asymmetrischen Schwänze und ihr Muskeltonus nicht für Geschwindigkeit geeignet sind.
Da noch nie ein trächtiges Weibchen gefangen wurde, sind keine Fortpflanzungswege bekannt. Wissenschaftler spekulieren jedoch, dass diese Haie ovovivipar sind, was bedeutet, dass sie lebende Nachkommen zur Welt bringen, aber die Nachkommen werden in befruchteten Eiern bebrütet, die vor der Geburt im Körper schlüpfen. Wissenschaftler sind zu diesem Schluss gekommen, weil die meisten anderen Haie der Ordnung der Lamniformes – zu denen Koboldhaie gehören – ovovivipar sind.
Der Koboldhai wird selten absichtlich gefangen und ist normalerweise ein Beifang von Berufsfischern. Es wird angenommen, dass es für den Menschen von minimaler Gefahr ist, hatte aber relativ wenig Kontakt mit Menschen. Es gibt etwa 45 Exemplare von Koboldhaien, die von Wissenschaftlern untersucht werden.