Eine Erdnussbutterallergie ist eine Reaktion, die auftritt, wenn der Kontakt mit Erdnussbutter oder Erdnüssen die Freisetzung von Histamin im Körper verursacht. Diese Freisetzung kann die Symptome einer Erdnussbutterallergie wie Nesselsucht, Hautausschlag und Juckreiz verursachen. Außerdem können Erbrechen, Durchfall und Magenkrämpfe auftreten. Obwohl diese Anzeichen einer Erdnussbutterallergie im Allgemeinen nicht schwerwiegend sind, können andere Symptome einer Erdnussbutterallergie extrem schwerwiegend sein.
Jemand, der eine Erdnussbutterallergie hat, kann Keuchen, Kurzatmigkeit, Niesen und nasale Symptome erfahren. Darüber hinaus sind Schwindel oder Benommenheit auch mögliche Symptome einer Erdnussallergie. Menschen können so allergisch auf Erdnüsse reagieren, dass schon der geringste Kontakt mit Erdnüssen eine allergische Reaktion auslösen kann. Im Allgemeinen wird eine Allergie gegen Erdnussbutter im Kindesalter diagnostiziert, sie kann sich jedoch jederzeit im Leben entwickeln.
Anaphylaxie ist eine schwere, lebensbedrohliche Reaktion, die zu einer Schwellung des Rachens und Atembeschwerden führen kann. Darüber hinaus können während einer anaphylaktischen Reaktion Herzunregelmäßigkeiten, dramatisch niedriger Blutdruck und Schock auftreten. Menschen mit einer Erdnussbutterallergie tragen manchmal Adrenalin bei sich, um der Erdnussallergie entgegenzuwirken. Wenn diese Symptome auftreten, ist eine medizinische Notfallbehandlung erforderlich.
Jemand mit einer Erdnussbutterallergie kann eine schwere Reaktion erfahren, wenn die Schale der Erdnuss berührt wird oder sogar Erdnussstaub eingeatmet wird. Darüber hinaus kann das Küssen einer Person, die kürzlich Erdnussbutter gegessen hat, eine schwere Reaktion bei einer Person auslösen, die eine Erdnuss hat Butterallergie. Kinder mit einer Erdnussbutterallergie können sogar reagieren, wenn sie ihr Mittagessen im selben Raum wie Kinder essen, die Erdnussbutter essen. Tatsächlich verlangen einige Schulen, dass Eltern keine Mittagessen oder Snacks mit Erdnussbutter oder Erdnüssen in die Schule schicken, da selbst der kleinste Kontakt mit einem Erdnuss-Nebenprodukt eine Reaktion hervorrufen kann.
Die Behandlung einer Allergie gegen Erdnussbutter beinhaltet die Einnahme von Antihistaminika, um die Menge an Histamin zu reduzieren, die in den Blutkreislauf freigesetzt wird. Im Allgemeinen werden Antihistaminika nach Auftreten der Symptome eingenommen, damit die Intensität und Schwere der Symptome kontrolliert werden können. Die einzige Möglichkeit, Symptome zu vermeiden, besteht darin, sicherzustellen, dass Erdnussbutter oder Erdnussbestandteile nicht eingenommen oder inhaliert werden.
Unfälle können sogar bei denen passieren, die fleißig versuchen, Erdnussexposition zu vermeiden. Für diese Personen sollte immer injizierbares Adrenalin mitgeführt werden. Darüber hinaus können Menschen mit schweren Allergien gegen Erdnussbutter ein medizinisches Warnarmband tragen, um Ersthelfer und medizinisches Personal über ihren Zustand zu informieren.