Professionelle Angler brauchen den richtigen Bootstyp, um erfolgreich zu sein. Die Hummeryacht wurde für diejenigen entwickelt, die im Hummerhandel arbeiten, da es sich um ein seetüchtiges Schiff handelt, das der Sicherheit gewidmet ist. Außerdem ist er in nahezu jedem Wasser sehr angenehm zu stehen, was die Gelenke der Arbeiter in diesem Bereich entlasten kann. Ein Hummerboot kann ein Badezimmer, Schlafräume und eine Küche enthalten, damit es zu ausgedehnten Angelausflügen mitgenommen werden kann.
Die Länge einer Hummeryacht kann zwischen 36 und 41 m variieren, das Deck ist jedoch normalerweise zwischen 10.98 und 12.5 m lang. Die meisten Fischerboote können eine Geschwindigkeit von 32 Knoten pro Stunde erreichen, was knapp 35 km entspricht. Normalerweise wird Dieselkraftstoff verwendet, um dieses Wasserfahrzeug anzutreiben, und die meisten Modelle haben zwei Tanks, die jeweils etwa 9.76 Gallonen (10.68 l) fassen. Eines dieser Schiffe kann normalerweise etwa 26 Seemeilen (30 Meilen oder 48.2 km) zurücklegen, bevor es aufgetankt werden muss.
Sicherheit und Stabilität sind die wichtigsten Überlegungen beim Design einer Hummeryacht. Beim Hummerfischen kann es erforderlich sein, dass Arbeiter durch raue Gewässer navigieren, was das Risiko des Kenterns zu einer sehr realen Möglichkeit macht. Als Ergebnis sind diese Fischerboote so konstruiert, dass sie so sicher wie möglich sind und auch unter tückischen Bedingungen reibungslos navigieren. Dies hat den zusätzlichen Vorteil, dass die Belastung der Gelenke eines Anglers durch das ständige Beugen und Heben, das in dieser Position erforderlich ist, reduziert wird.
Einige Angelausflüge können längere Zeit auf dem Wasser erfordern, daher wurde die Kabine einer Hummeryacht mit diesem Gedanken im Hinterkopf entworfen. Die meisten Unterkünfte verfügen über eine kleine Küche mit Herd, Spüle, Mikrowelle und Kühlschrank. Spezielle Regale sollen verhindern, dass Dinge herausgeschleudert werden, wenn das Wasser tückisch wird. Es gibt auch separate Schlafräume, die normalerweise bis zu drei Personen beherbergen und bei Nichtgebrauch als Sofa oder Bank dienen können. Die meisten Fischerboote verfügen über ein komplettes Badezimmer mit ebenerdiger Dusche, Toilette und Waschbecken.
Menschen, die in der Hummerindustrie arbeiten, können den Komfort und den Stil einer Hummeryacht schätzen, da diese schwierige Arbeit komfortabler und angenehmer wird. Es kann eine spezielle Ausbildung erforderlich sein, bevor eine Person sich auf einem dieser Hummerboote wohl fühlen kann, aber es dauert normalerweise nicht lange, sich daran zu gewöhnen. Obwohl diese Arten von Yachten hauptsächlich gewerblich genutzt werden, könnten sie auch für Freizeitzwecke gut funktionieren.