Hanföl ist ein aus der Hanfpflanze gewonnenes Öl. Alle Pflanzen der Gattung Cannabis können das Öl produzieren, aber normalerweise wird nur Industriehanf zur Herstellung von Hanföl verwendet. Industriehanf ist eine Hanfsorte, die speziell für die industrielle Produktion angebaut wurde und ein Minimum an psychoaktiven Substanzen enthält, die mit der Gattung in Verbindung gebracht werden, insbesondere THC. Hanföl ist typischerweise fast frei von THC und hat keine psychoaktiven Eigenschaften.
Samen produzieren in der Regel das beste Hanföl, obwohl die ganze Pflanze für Öl gepresst werden kann. Kaltgepresstes, nicht raffiniertes Öl hat einen reichen, nussigen Geschmack und eine grüne Tönung. Nach dem Raffinieren wird Hanföl farblos und der Geschmack ist ziemlich minimal. Es gibt eine Reihe von Verwendungen dafür und daraus resultierend eine Vielzahl von Verpackungsformaten.
Eine klassische Verwendung ist in Seifen. Hanföl wird auch in Farben und Schmiermitteln sowie als Körperpflegemittel verwendet. Es kann direkt auf die Haut gerieben werden, um rissige, trockene Haut zu behandeln, oder es kann in Körperöle, Körpercremes und andere Körperpflegeprodukte gemischt werden. Manche Leute verwenden es auch als Nahrungsergänzungsmittel, indem sie sich die hohen Konzentrationen an essentiellen Fettsäuren in unraffiniertem Hanföl zunutze machen und das Öl als Dressing oder Garnitur verwenden, um die Ernährung zu verbessern.
Unraffiniertes Hanföl hat keine sehr lange Haltbarkeit. Das Öl wird schnell ranzig, es sei denn, es wird in dunklen Behältern in einer gekühlten Umgebung gelagert. Menschen, die unraffiniertes Hanföl verwenden, kaufen es in der Regel in kleinen Mengen, damit es nicht ranzig wird. Auch zum Kochen ist das Öl nicht geeignet, da es einen sehr niedrigen Rauchpunkt hat. Raffiniertes Hanföl ist viel lagerstabiler, obwohl viele seiner Vorteile nach der Raffination nicht mehr vorhanden sind.
Hanf ist in einigen Regionen der Welt eine umstrittene Nutzpflanze, da Bedenken hinsichtlich psychoaktiver Pflanzen der Gattung Cannabis bestehen. In einigen Regionen ist der Anbau von Hanf verboten, obwohl Produkte aus Hanf wie Öl, Hanfkleidung und Hanfpapier legal sein können. In anderen Gebieten ist Hanf erlaubt, aber nur Industriehanf, und einige Nationen erlauben den Anbau aller Pflanzen dieser Gattung frei, in der Annahme, dass Regulierung eine wirksamere Kontrollmethode ist als ein völliges Verbot. Auch Wildhanf ist in einigen Regionen der Welt keine Seltenheit, was die Durchsetzung von Hanfanbauverboten erschwert.