Stauung ist Raum auf einem Schiff, der zur Lagerung zur Verfügung steht, sowie der Prozess der praktischen und funktionalen Anordnung von Gütern in einem Staubereich. Die meisten Stauräume befinden sich unter Deck und können alles umfassen, von riesigen Laderäumen bis hin zu Schränken in einzelnen Kabinen. Die Besatzung eines Schiffes ist geübt darin, Gegenstände einzulagern, und bevor sie eine Ladung Vorräte aufnimmt, wird sie planen, wie sie am besten an Bord gelagert werden kann, damit sie alle geladenen Güter schnell verstauen und organisieren kann. Personen, die auf einem Schiff segeln, benötigen auch einige Staufähigkeiten, um ihre persönlichen Besitztümer organisiert und griffbereit zu halten.
Bei einem physischen Raum kann die Verstauung je nach Art der Güter, die er aufnehmen soll, unterschiedlicher Natur sein. Ein Raum wie ein Laderaum ist normalerweise dafür ausgelegt, Waren in einer Vielzahl von Konfigurationen zu halten, sodass ein Schiff viele Arten von Gegenständen transportieren kann, es sei denn, es handelt sich um ein speziell gebautes Schiff wie ein Öltanker. Zum Schutz zerbrechlicher Fracht kann eine Klimakontrolle verfügbar sein, und das Schiff kann Kameras haben, um die Fracht während des Transports zu überwachen, sowie Personal, das den Laderaum regelmäßig auf Anzeichen von Manipulationen überprüft.
Für Segelutensilien wie Seekarten und Tauwerk sowie persönliche Gegenstände stehen individuelle Staufächer zur Verfügung. Während der Fahrt ist regelmäßiger Zugriff auf die gelagerten Materialien erforderlich, und der Raum kann über Fächer und Regale verfügen, um den Inhalt zu organisieren, damit er effizient aufbewahrt und benötigt wird. Ein Kartenschrank könnte zum Beispiel Fächer zum Aufbewahren von zusammengerollten Karten haben.
Beim Verstauen von Materialien müssen Segler darüber nachdenken, wie sich die Ladung auf das Gewicht, die Balance und die Leistung des Schiffes auswirkt. Es muss eine gleichmäßige und logische Verteilung haben, um das Risiko von Schäden und Verletzungen zu reduzieren. Die Frontbeladung eines Schiffes zum Beispiel könnte dazu führen, dass es scheitert, weil der Rumpf nicht ausbalanciert wäre. Ebenso müssen Segler über den Zugangsbedarf nachdenken. Eine verderbliche Ladung sollte als letztes eingehen, damit sie beispielsweise zuerst herauskommt. Ebenso müssen Seeleute auf einem Schiff, das mehrere Stopps macht, die Fracht in der Reihenfolge ihrer Lieferung lagern, um nicht die Hälfte des Schiffes entladen zu müssen, um eine Warensendung zu erreichen.
Das Verstauen von Gegenständen ist notwendig, da lose Gegenstände in der Nähe eines Schiffes potenziell zu Verletzungen führen können, die vom Stolpern über lose Gegenstände bis hin zum Aufprall von fliegenden Gegenständen bei rauem Wetter reichen können. Wenn Matrosen Gegenstände in Schränken, Truhen und anderen Lagerbereichen verstauen, müssen sie sich überlegen, welche Dinge sie am häufigsten verwenden, damit diese oben gelagert werden können.