Die Aufgaben eines Hotelleiters können je nach Größe des Hotels und der Anzahl anderer Mitarbeiter oder Abteilungen variieren. Im Allgemeinen bezieht sich diese Position auf den Front Desk Supervisor in einem Hotel, der Abteilungen wie die Rezeption, Reservierungen und alles andere am Frontend des Hotels beaufsichtigt. Andere Abteilungen, in denen eine Person in einer Aufsichtsrolle arbeiten könnte, sind Hauswirtschaft, Wartung oder Sicherheit. Für den reibungslosen Ablauf der Abläufe an der Rezeption, das Ein- und Auschecken der Gäste und die Zuweisung entsprechender Zimmer ist in der Regel ein Hotelleiter verantwortlich. Der Supervisor hilft auch bei der Lösung von Problemen, nimmt Reservierungen vor und überwacht den Cashflow der Rezeption.
Viele Leute, die Hotelaufseher werden, verfügen über eine Kombination aus Ausbildung und Erfahrung in diesem Bereich. In größeren, gehobeneren Hotels kann ein Associate- oder Bachelor-Abschluss in Resort- oder Hospitality-Management erforderlich sein, während in kleineren Betrieben jemand mit nur wenigen Jahren Erfahrung zum Supervisor wird. Der Vorgesetzte ist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass andere Mitarbeiter ihre täglichen Arbeitsaufgaben wie erforderlich erfüllen, und berichtet normalerweise täglich oder wöchentlich an den Hotelmanager, um Informationen zu Abläufen und Zielen auszutauschen.
In den meisten Fällen sitzt der Hotelleiter nicht den ganzen Tag hinter einem Schreibtisch im Büro, sondern ist häufig in der Lobby und an der Rezeption des Hotels präsent. Er oder sie kann den Gästen beim Check-in helfen und alle Fragen beantworten, die sie haben. Auch das Beantworten von Telefonen zum Vornehmen, Bestätigen oder Ändern von Reservierungen kann eine weitere häufige Jobaufgabe sein. Ein weiterer großer Teil der Aufgaben eines Hotelleiters besteht darin, alle Probleme zu lösen, die die Gäste haben können, und einen konstanten exzellenten Kundenservice zu bieten, um sicherzustellen, dass sie ins Hotel zurückkehren. Grundlegende Buchhaltung und Buchführung, wie das Auszählen von Kassenladen und das Führen von Aufzeichnungen, können ebenfalls eine regelmäßige Arbeitspflicht sein.
Neben der direkten Arbeit mit und der Betreuung der Gäste muss der Hotelleiter auch mit anderen Mitarbeitern erfolgreich zusammenarbeiten. Dies kann die Erstellung von Zeitplänen, die Schulung neuer Mitarbeiter und die Lösung von Problemen zwischen Mitarbeitern umfassen. Dazu können auch Aufgaben gehören, wie die Durchsetzung der Kleiderordnung oder das Rügen von Mitarbeitern, die ihre Arbeitspflichten nicht angemessen erfüllen. Da der Vorgesetzte als Bindeglied zwischen den Mitarbeitern und dem oberen Management fungiert, ist es wichtig, dass er positive Beziehungen zu den Mitarbeitern pflegt und dennoch jederzeit professionell bleibt, um das Image des Hotels zu erhalten.