Wissenschaftlich als Variante der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit bekannt, ist der Rinderwahn beim Menschen eine unheilbare degenerative neurologische Erkrankung, die durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel verursacht wird. Die Behandlung des Rinderwahnsinns beim Menschen konzentriert sich darauf, dass sich der Patient in den späteren Stadien wohlfühlt. Leider wird diese Krankheit in der Regel erst in späteren Stadien oder nach dem Tod richtig diagnostiziert.
Der Rinderwahn beim Menschen wird oft als Gehirnerkrankung angesehen. Diese Störung wird durch infektiöse abnormale Proteine, sogenannte Prionen, verursacht, die das Gehirngewebe zerfressen. Diese Krankheit kann beim Menschen jahrelang inaktiv bleiben. Frühe Symptome können Gedächtnisverlust, Angst und nervöse Störungen sein.
Es gibt keine Heilung für den Rinderwahnsinn. Dies bedeutet, dass keine Medikamente verabreicht werden können und keine Operation durchgeführt werden kann, um diese Krankheit zu stoppen oder loszuwerden. Wissenschaftler forschen jedoch immer noch an einem Heilmittel, und möglicherweise gibt es eine Behandlungsoption für Menschen mit Rinderwahnsinn.
Die Behandlung des Rinderwahnsinns beim Menschen befasst sich hauptsächlich damit, dass sich ein Patient bis zum Tod wohlfühlt, was einige Monate bis zu einem Jahr nach Beginn der Symptome geschehen kann. Starke Schmerzmittel können zum Beispiel verwendet werden, um die Schmerzen zu kontrollieren. Darüber hinaus hat ein Patient, der im Koma liegt, typischerweise eine Ernährungssonde und einen intravenösen (IV) Tropf.
Diese Krankheit wird oft fehldiagnostiziert, sodass Ärzte möglicherweise erst in den späteren Stadien des Rinderwahnsinns beim Menschen wissen, woran ein Patient leidet. Magnetresonanz-Scans und Rückenmarksflüssigkeitstests werden oft verwendet, um Ärzten bei der Diagnose von Patienten zu helfen, die möglicherweise an Rinderwahnsinn leiden. Die einzige völlig genaue Diagnosemethode ist jedoch eine Hirnbiopsie, die in der Regel nach dem Tod durchgeführt wird.
Wenn der Rinderwahnsinn beim Menschen fortschreitet, bohrt er typischerweise kleine Löcher durch das Gehirn. Die Prionen, die dies verursachen, sind gegen mehrere Behandlungsmethoden resistent. Sie können beispielsweise nicht durch Strahlung oder Hitze gestoppt werden. Tatsächlich kann das Kochen von Fleisch, das mit diesen Erregern infiziert ist, laut der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) nicht einmal die Prionen töten.
Um diese Krankheit zu verhindern, kann eine Person bestimmte Fleischsorten vermeiden, die mit der Krankheit kontaminiertes Nervengewebe enthalten können. Rinderhackfleisch, Wurst und Hot Dogs enthalten beispielsweise eher dieses kontaminierte Gewebe. Fleisch mit Knochen kann auch kontaminiertes Gewebe enthalten. Darüber hinaus sollte eine Person, die sich in einem Land befindet, in dem Fälle von Rinderwahnsinn beim Menschen gemeldet wurden, alle Produkte vermeiden, die Rindfleisch enthalten können.