Bockshornklee wird in vielen Rezepten wie Salaten und Suppen verwendet und wird im Frühling und Sommer oft in vielen Umgebungen angebaut und geerntet. Beim Anbau von Bockshornklee ist es oft ratsam, jeden Samen oder jede Pflanze in Reihen von 9 cm auseinander zu halten, um das Wachstum zu ermöglichen. Ein gut durchlässiger Boden ist auch beim Anbau von Bockshornklee wichtig, um die Wahrscheinlichkeit des Ertrinkens der Pflanze zu verringern, ein häufiges Problem beim Starten einer Pflanze aus Samen oder Transplantation. Für ein richtiges Wachstum ist ein saurer Boden erforderlich, und Kompost oder Dünger werden empfohlen, um den Boden weiter zu nähren und die wachsende Pflanze mit dem richtigen Nährstoffgleichgewicht zu versorgen.
Bockshornklee ist eine krautige Pflanze und wird häufig in Rezepten wie Salaten, Suppen und anderen Lebensmitteln mit frischen Zutaten verwendet. Das Pflanzen von Bockshornklee im zeitigen Frühjahr trägt dazu bei, eine gesunde und erfolgreiche Ernte für den mittleren bis späten Sommer zu gewährleisten. Beim Anbau von Bockshornklee ist es immer wichtig, die Samen oder Starterpflanzen an einem sonnigen Standort zu pflanzen, um ausreichend Licht zu erhalten und etwas Schatten von benachbarten Pflanzen zu lassen, um einer möglichen Austrocknung entgegenzuwirken. Das Hinzufügen von Mulch um die Basis der Pflanzen, während sie wachsen, hilft der Pflanze, während der heißeren Tage des Jahres Feuchtigkeit zu speichern.
Das Hinzufügen der richtigen Nährstoffe zum Boden, wie Kompost oder ein rein natürlicher Dünger, hilft beim Aufbau des Bodens und versorgt die wachsende Pflanze mit den richtigen Nährstoffen für ein erfolgreiches Wachstum. Es ist wichtig, einen gut durchlässigen Boden zu bauen, und dies kann normalerweise erreicht werden, indem in geraden Reihen Hügel in den Boden gelegt werden. Die meisten Pflanzen brauchen Platz zum Wachsen, daher ist es wichtig, Bockshornklee in Reihen mit einem Abstand von mindestens 9 cm zu pflanzen. Während der Vegetationsperiode kann es auch wichtig sein, den Boden vor dem Gießen ständig mit mehr Kompost und Dünger zu füttern.
Der Anbau von Bockshornklee in Innenräumen ist auch möglich, indem man eine natürliche Blumenerde mit nährstoffreichem Dünger und Kompost verwendet und die Pflanzen in Töpfe setzt, die überschüssiges Wasser leicht ableiten können. Obwohl die Pflanzen an einem sonnigen Platz im Fenster oder im Freien aufgestellt werden können, lassen sie sich auch mit künstlicher Anzuchtbeleuchtung erfolgreich kultivieren. Beim Indoor-Anbau von Bockshornklee kann der Bewässerungszyklus aufgrund der geringeren Verdunstung des Wassers sowie der kühleren Temperaturen in der Umgebung weniger häufig sein. Die Ernte von Bockshornklee dauert je nach Sorte oft ein bis zwei Monate, und die meisten Gärtner neigen dazu, zuerst die größeren Blätter zu ernten und darauf zu warten, dass sich die kleineren Blätter vollständiger entwickeln.