Zu den wichtigsten Vorteilen von Leinsamenöl gehört der Schutz vor Herzkrankheiten und bestimmten Krebsarten wie Darmkrebs und Brustkrebs. Es kann auch helfen, bestimmte Symptome der Menopause zu lindern.
Die Vorteile von Leinsamenöl kommen hauptsächlich von Alpha-Linolensäure oder ALA, einer Omega-3-Fettsäure. Omega-3-Fettsäuren werden nicht vom Körper hergestellt, sind aber für seine Funktion notwendig. Andere Quellen für Omega-3-Fettsäuren sind Fisch und Nüsse. Die in Leinsamen enthaltenen Omega-3-Fettsäuren können das Wachstum von Tumoren verhindern und Entzündungen im Körper reduzieren. Omega-3-Fettsäuren in Fisch unterscheiden sich von denen in Nüssen und Leinsamenöl und bieten dem Körper andere Vorteile.
Einer der häufigsten Vorteile von Leinsamenöl ist der Schutz vor Herzerkrankungen. Leinsamenöl wirkt sich in mehrfacher Hinsicht auf das Herz-Kreislauf-System aus. Erstens senkt die ALA im Öl das Entzündungsrisiko in den Arterien und kann die Bildung von Plaque verhindern, die zu einem Herzinfarkt führen kann. Die Omega-3-Fettsäuren können auch die Herzfrequenz einer Person in einem normalen Rhythmus halten und den Blutdruck niedrig halten. Einige Studien haben gezeigt, dass Leinsamenöl dazu beitragen kann, den Gehalt an Low Density Lipoprotein (LDL)-Cholesterin, dem „schlechten“ Cholesterin, zu senken. Ein hoher LDL-Spiegel kann zu Herzerkrankungen sowie anderen chronischen Erkrankungen wie Diabetes führen.
Die Einnahme von Leinsamenöl kann auch Frauen helfen, die in den Wechseljahren unter Hitzewallungen leiden. Bestimmte Studien haben gezeigt, dass Leinsamenöl während der Menopause zu den Vorteilen der Verringerung der Anzahl der Hitzewallungen bei Frauen sowie der Intensität der Hitzewallungen gehört. Die Einnahme von Leinsamenöl beseitigt Hitzewallungen jedoch nicht.
Darüber hinaus können Leinsamenöl Vorteile für Menschen geben, die an Sjögren-Syndrom leiden. Sjögren ist eine Autoimmunerkrankung, bei der die Drüsen einer Person nicht richtig funktionieren. Häufige Symptome der Erkrankung sind trockene Augen und Mund. Die tägliche Einnahme einer kleinen Menge Leinsamenöl kann helfen, trockene Augen, die durch Sjögren verursacht werden, zu lindern.
Eine Person sollte mit ihrem Arzt sprechen, bevor sie sich entscheidet, Leinsamenöl einzunehmen, um sicherzustellen, dass es seine anderen Behandlungen nicht beeinträchtigt. Das Öl wird in der Regel als Kapseln oder als Flüssigkeit verkauft. Die meisten gesunden Erwachsenen können täglich etwa zwei Esslöffel flüssiges Öl oder zwei Kapseln einnehmen.
Es ist wichtig zu beachten, dass Leinsamenöl bei hohen Temperaturen nicht stabil ist und daher nicht zum Backen oder in anderen heißen Speisen verwendet werden kann. Leinsamenöl ist sehr leicht verderblich und muss nach dem Öffnen gekühlt werden.