Ein Grifola Frondosa ist ein mild schmeckender Pilz, der auch als Maitake-Pilz, Schafkopfpilz oder Waldhenne bekannt ist. Einige dieser Pilze wurden mit einem Gewicht von 4.54 kg oder mehr geerntet. Es hat eine gewellte hellbraune Kappe und wird normalerweise an der Basis einer Eiche gefunden. Die Japaner und Chinesen verwenden diesen Pilz seit Hunderten von Jahren für eine Vielzahl von medizinischen Zwecken, einschließlich der Behandlung von Bluthochdruck, Arthritis und Lähmung. Es wird auf seine Verwendung bei der Behandlung von Krebs und zur Stärkung des Immunsystems untersucht.
Der Grifola-Frondosa-Pilz enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Es wird in vielen Gerichten verwendet und ist eine gute Quelle für Magnesium, Kalzium und Kalium. Grifola frondosa enthält B- und D-Vitamine sowie Niacin.
Die traditionelle japanische Medizin verwendet den Pilz zur Behandlung von Bluthochdruck und zur Stärkung des Immunsystems. Es wurde auch verwendet, um die Herzgesundheit durch die Senkung des Cholesterinspiegels zu fördern. Der Pilz soll Menschen beim Abnehmen helfen, wenn er als Teil eines Diät- und Trainingsprogramms verwendet wird. Es wird angenommen, dass ein Gewichtsverlust auftritt, weil der Pilz verhindern kann, dass einige Fettzellen an Größe zunehmen.
Die alte chinesische Medizin verwendete den Pilz zur Behandlung von Arthritis und Nervenschmerzen. Es wurde berichtet, dass der Pilz eine positive Wirkung auf diejenigen hat, die an Lähmung leiden. Einige Magenbeschwerden wurden mit einem Extrakt der Grifola frondosa behandelt. Es wurde auch erfolgreich verwendet, um den Geist und die Nerven zu beruhigen.
Forscher untersuchen die krebsabtötenden Eigenschaften von Grifola frondosa. Studien haben gezeigt, dass der Pilz bei einigen Krebsarten wie Prostatakrebs Apoptose oder Zelltod verursachen kann. Der Pilz kann möglicherweise verhindern, dass andere Krebsarten wachsen und sich im Körper ausbreiten, einschließlich Blasenkrebs.
Der Grifola-Frondosa-Pilz ist ein Alpha-Glucosidase-Hemmer. Es kann für die Behandlung von Menschen mit Diabetes nützlich sein, da es den Blutzuckerspiegel im Körper senken kann. Menschen mit den besten Ergebnissen bei der Diabetesbehandlung kombinierten die Einnahme des Pilzextrakts mit Diät und Bewegung.
Andere Forschungen werden durchgeführt, um die das Immunsystem stärkende Wirkung von Grifola frondosa zu bestimmen. Studien haben gezeigt, dass das Immunsystem bei Brustkrebspatientinnen durch die Verwendung des Pilzes verbessert wurde. Sowohl das adaptive Immunsystem als auch das angeborene Immunsystem wurden verbessert, wenn der Pilzextrakt in der Behandlung verwendet wurde. Die positiven Auswirkungen auf das Immunsystem werden als ergänzende Therapie bei Menschen mit erworbenem Immunschwäche-Syndrom (AIDS) und Humanem Immunschwäche-Virus (HIV) untersucht.