Abschlüsse zum Verbraucherverhalten helfen den Schülern zu erfahren, warum Verbraucher in bestimmten Gesellschaftssegmenten bestimmte Produkte und Dienstleistungen kaufen. Das Studium des Verbraucherverhaltens fällt typischerweise in Marketing-, Psychologie- oder Wirtschaftsstudiengänge. Verbraucherverhaltensprogramme im Grundstudium können eine Konzentration im Rahmen eines Betriebswirtschaftsstudiums sein, während sich Abschlüsse auf Hochschulniveau vollständig auf den Entscheidungsprozess der Verbraucher konzentrieren können.
Wirtschaftsstudenten, die in der Marktforschung arbeiten möchten, verfolgen in der Regel ein Studium zum Verbraucherverhalten. An einigen Universitäten kann ein Abschluss in Verbraucherverhalten eine breitere Perspektive auf die Funktion des Marketings bieten. Studiengänge erfordern möglicherweise nur einen Einführungskurs, in dem das Verbraucherverhalten verfolgt, bewertet und zur Einführung neuer Produkte verwendet werden kann. Die Studenten könnten anschließend Kurse in Werbung, Direktmarketing und Business-to-Business-Verkauf belegen, die Kaufverhaltenskonzepte anwenden.
In einem Studiengang, der sich auf betriebswirtschaftliche Anwendungen des Konsumverhaltens konzentriert, können Studierende Kurse in der Marktforschung belegen. Diese Kurse vermitteln die verschiedenen Methoden, mit denen Forscher Daten sammeln und analysieren, einschließlich Likert-Skalen und Fokusgruppen. Da die Marktforschung auf statistischem Wissen und Manipulation beruht, lernen die Studierenden auch, Regressionsanalysen und -interpretationen einzubeziehen. Die Regressionsanalyse ist eine statistische Technik, die Unterschiede in plausiblen Ergebnissen bei Veränderungen bestimmter Variablen untersucht.
Verbraucherpsychologie-Programme sind eine weitere Art von Verbraucherverhaltensstudiengängen. Anstatt die Studenten mit den verschiedenen Geschäftsfunktionen und Anwendungen auszusetzen, graben Psychologieprogramme tiefer in die mentalen Prozesse hinter der Entscheidungsfindung ein. Psychologieprogramme betrachten die verschiedenen gesellschaftlichen, individuellen und wirtschaftlichen Kräfte, die Verbraucher dazu bewegen, sich für ein Produkt gegenüber einem anderen zu entscheiden. Diese Arten von Abschlüssen werden in der Regel auf Graduiertenebene angeboten.
Ökonomische Abschlüsse konzentrieren sich auch auf den Einfluss, den die Demografie auf das Kaufverhalten spielt. Diese Arten von Abschlüssen zum Verbraucherverhalten können als „Verbraucherökonomie“ bezeichnet werden. Neben der Betrachtung individueller Entscheidungen untersuchen Wirtschaftsabschlüsse das Konglomeratverhalten und soziologische Kräfte, die dieses Verhalten steuern. Beispielsweise lernen die Teilnehmer dieser Kurse, warum viele Verbraucher bei stark steigenden Preisen Ersatzprodukte kaufen.
Unabhängig vom genauen Titel versuchen Abschlüsse und Kurse zum Verbraucherverhalten zu erklären, warum eine Gruppe von Verbrauchern Produkt A gegenüber Produkt B kauft. Vermarkter verwenden bestimmte Assoziationen, Bilder, Slogans und Werbebotschaften, um die Werte verschiedener Zielmärkte anzusprechen. Ohne Marktforschung oder das Studium der Verbraucherpsychologie wäre dies nicht möglich. Das Studium von Data-Mining-Techniken kann auch in Studiengänge zum Verbraucherverhalten integriert werden, was den Forschern hilft, Zusammenhänge zwischen demografischen Faktoren und dem Kaufverhalten zu entdecken.