Ob man Babynahrung kauft oder zu Hause zubereitet, es gibt viele verschiedene Geschmacksrichtungen, die Babys zu den Mahlzeiten angeboten werden können. Das Verständnis der verschiedenen Geschmacksrichtungen von Babynahrung kann den Betreuern die Entscheidung erleichtern, welche sie für ihr Baby wählen sollen. Die häufigsten Geschmacksrichtungen von Babynahrung fallen im Allgemeinen in eine von fünf Kategorien: Obst, Gemüse, Fleisch, Mahlzeiten und Desserts. Bei der Auswahl der Geschmacksrichtungen von Babynahrung ist es wichtig zu beachten, dass die Eignung einer Geschmacksrichtung vom Alter des Babys abhängen kann. Schließlich schlagen einige Gesundheitsexperten vor, im Laden gekaufte Babynahrung aus den Kategorien Mahlzeiten und Desserts zu vermeiden, da diese unerwünschte Inhaltsstoffe enthalten können.
Viele übliche Geschmacksrichtungen von Babynahrung fallen in die Kategorie Obst. Manche Obst-Babynahrung besteht aus einer einzigen Frucht, wie Äpfel, Bananen, Pfirsiche oder Mangos, die gekocht und dann abgeseiht oder püriert wurden. Andere Obst-Babynahrung enthält zwei oder mehr Obstsorten, die miteinander vermischt wurden.
Auch pflanzliche Babynahrung ist beliebt. Wie bei der Kategorie Obst bestehen viele pflanzliche Babynahrungs-Aromen aus einer einzigen Zutat, wie Karotten, Erbsen oder Süßkartoffeln, die gekocht und dann püriert, abgeseiht oder püriert wurden. Es ist auch möglich, gemischte pflanzliche Babynahrung zu kaufen oder zuzubereiten, die eine Mischung aus zwei oder mehr Gemüsen enthält.
Einige Geschmacksrichtungen von Babynahrung sind den Mahlzeiten für Erwachsene nachempfunden, haben jedoch einen milderen Geschmack und eine weichere Textur, die Babys genießen können. Es ist zum Beispiel möglich, Makkaroni und Käse, Hühnchen und Reis sowie Schinken und Erbsen für Babys zu kaufen oder herzustellen. Nach dem Kochen werden die Zutaten dieser mahlzeitenähnlichen Babynahrung normalerweise zu einer glatten Textur püriert.
Bestimmte Geschmacksrichtungen von Babynahrung können als Desserts klassifiziert werden. Wie mahlzeitenähnliche Babynahrung sollen diese Nahrungsmittel Desserts für Erwachsene nachahmen, jedoch mit einem milden Geschmack und einer glatten Konsistenz. Beispiele für Dessertaromen von Babynahrung sind Bananenpudding und Apfelschuster.
Betreuer, die von den vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen der im Handel erhältlichen Babynahrung überwältigt sind, können es hilfreich finden zu wissen, dass nicht jede Geschmacksrichtung für jedes Baby geeignet ist. Lebensmittel, die aus einer einzigen, gut pürierten Zutat bestehen, sind im Allgemeinen am besten für kleine Babys. Umgekehrt sind Babynahrungsaromen, die mehrere Zutaten enthalten, die eine etwas „klobigere“ Textur aufweisen, eher für ältere Babys geeignet. Normalerweise gibt das Etikett einer Babynahrung an, für welche Altersgruppe sie am besten geeignet ist.
Einige Ernährungsexperten warnen davor, im Laden gekaufte Mahlzeiten- und Dessertaromen von Babynahrung zu vermeiden. Dies liegt daran, dass diese Lebensmittel einen hohen Stärkegehalt sowie zusätzliche Zutaten enthalten können, die möglicherweise nicht gesund sind, wie Zucker und Maissirup. Betreuer, die ihre Babys mit dieser Art von Babynahrung füttern möchten, sollten erwägen, sie zu Hause zuzubereiten.