Blutzucker ist die Menge an Glukose, die im Blut vorhanden ist. Es versorgt den Körper mit Energie, aber zu wenig oder zu viel kann gesundheitliche Probleme verursachen. Blutzucker kann auf verschiedene Arten gemessen werden. Nach acht Stunden ohne Essen wird ein Nüchtern-Blutzuckertest durchgeführt. Ein zufälliger Blutzuckertest kann jederzeit durchgeführt werden, um den Zuckerspiegel zu überprüfen.
Beide Tests können durchgeführt werden, um einen medizinischen Zustand zu diagnostizieren. Beispielsweise werden die meisten Schwangeren auf Schwangerschaftsdiabetes untersucht. Zufällige Blutzuckerkontrollen werden auch von Personen durchgeführt, die ihren Zuckerspiegel genau im Auge behalten müssen.
Normale Ergebnisse für einen Nüchternblutzuckertest sind 70 bis 100 mg/dl (Milligramm pro Deziliter). Bei einem Test ohne Fasten liegt der normale Blutzuckerspiegel zwischen 70 und 140 mg/dl. Wenn die Werte unter 70 mg/dl liegen, kann dies als Hypoglykämie bezeichnet werden, was einen niedrigen Blutzuckerspiegel bedeutet. Wenn die Werte bei einem Nicht-Fasten-Test über 140 liegen, kann der Zustand als Hyperglykämie bezeichnet werden.
Der Blutzucker kann anhand einer kleinen Blutabnahme bestimmt werden. Obwohl Tests in einem Krankenhaus oder Labor durchgeführt werden können, sind kleine Geräte zur Glukoseüberwachung für zu Hause erhältlich. Eine kleine Menge Blut wird normalerweise durch einen Fingerstich entnommen und in ein Messgerät gegeben, das den Glukosespiegel berechnet und in nur wenigen Sekunden eine digitale Anzeige liefert.
Bestimmte Erkrankungen verursachen einen hohen Blutzucker- oder Blutzuckerspiegel, von denen Diabetes die häufigste ist. Normalerweise produziert der Körper Insulin, um Nahrung in Energie umzuwandeln. Bei Menschen mit Diabetes wird Insulin nicht ausreichend produziert. Andere Erkrankungen, die zu hohen Glukosespiegeln führen können, sind Hyperthyreose und Pankreatitis.
Eine häufige Ursache für einen niedrigen Blutzuckerspiegel ist unzureichendes Essen. Personen mit Essstörungen wie Anorexie können einen niedrigen Blutzuckerspiegel haben. Zusätzlich
Zu den medizinischen Problemen, die zu einem Abfall des Blutzuckerspiegels führen können, gehören Hypothyreose und Lebererkrankungen.
Bei abnormalen Blutzuckerwerten können eine Reihe verschiedener Symptome auftreten, darunter Verwirrung, Zittern und eine schnelle Herzfrequenz. Abhängig von der Ursache des abnormalen Blutzuckers kann eine Behandlung erforderlich sein. Einige Menschen mit Diabetes und hohem Blutzucker müssen möglicherweise ihre Ernährung anpassen oder bestimmte Medikamente hinzufügen, um die Werte zu kontrollieren. Wenn die Ernährung den normalen Blutzuckerspiegel nicht aufrechterhält, kann Insulin erforderlich sein.
Auch ein zu niedriger Blutzucker muss möglicherweise behandelt oder eine Ernährungsumstellung vorgenommen werden. Das Essen mehrerer kleiner, gesunder Mahlzeiten über den Tag verteilt kann helfen, den Blutzucker konstant zu halten. Da Alkohol den Zuckerspiegel senken kann, kann auch eine Begrenzung der Anzahl alkoholischer Getränke helfen.