Tintenfische sind Meeresmollusken in der Ordnung Sepiida, von denen etwa 100 Arten auf der Erde bekannt sind. Diese Weichtiere sind eng mit ihren Artgenossen wie Kraken und Tintenfischen verwandt, aber sie haben einige ungewöhnliche Eigenschaften, die sie von ihren Verwandten und anderen Meerestieren unterscheiden. Der Mensch interessiert sich aus verschiedenen Gründen für Tintenfische, von einer potenziellen Nahrungsquelle bis hin zu einem reichhaltigen Forschungsgebiet, obwohl viele Laien mit diesen ungewöhnlichen und eigentlich ziemlich faszinierenden Weichtieren nicht vertraut sind.
Obwohl der gebräuchliche Name das Wort „Fisch“ enthält, sind Tintenfische überhaupt keine Fische. Sie ähneln eher ihren Verwandten, dem Tintenfisch, mit 10 Greifarmen und einer einzigartigen kalziumreichen Innenschale, die als Tintenfisch bekannt ist. Die Tintenfische können mit unterschiedlichen Mengen an Gas gefüllt werden, um den Auftrieb der Tintenfische anzupassen. Obwohl Tintenfische nicht ganz so schnell sind wie Tintenfische, bewegen sie sich sehr schnell.
Geschwindigkeit ist nicht die einzige Waffe der Tintenfische. Diese Kreaturen sind in der Lage, zur Selbstverteidigung Tinte auszustoßen, wie ihre Verwandten, und sie können auch die Farbe und Textur ihrer Haut zur Tarnung ändern. Tintenfische ändern nicht nur die Farbe, um sich einzufügen, sondern ändern auch ihre Farbe, um Signale an andere Tintenfische zu senden, und einige Arten sind ziemlich extravagant und erzeugen intensive Rot- und Orangetöne.
Tintenfische haben drei Herzen, um ihr kupferreiches blaues bis grünes Blut zu pumpen. Jede Kieme hat ein eigenes Herz, wobei das dritte Herz den allgemeinen Kreislauf im Körper regelt. Diese Tiere benötigen drei Herzen, weil ihr Blut beim Sauerstofftransport nicht sehr effizient ist, also müssen sie härter arbeiten, um Sauerstoff durch ihren Körper zu bekommen. Die Augen eines Tintenfisches sind ebenfalls ungewöhnlich, mit sehr markanten W-förmigen Pupillen, anstatt der klassischen abgerundeten oder vertikalen Pupille, die die meisten Leute erwarten würden.
Tintenfischtinte, bekannt als Sepia, wird seit Jahrhunderten von Menschen zum Schreiben verwendet, und Tintenfische werden in einigen Regionen der Welt als Nahrungsquelle verwendet. Der Tintenfisch ist auch als Nahrungsergänzungsmittel für Ziervögel nützlich, von denen viele zusätzliches Kalzium benötigen, um zu gedeihen. Biologen sind sehr fasziniert von den Tintenfischen, denn diese Weichtiere sind äußerst intelligent und sehr sozial. Durch die Untersuchung der Intelligenz und des Verhaltens von Tintenfischen hoffen die Forscher, mehr über die verschiedenen Arten von Intelligenz auf der Erde und ihre Interaktion zu erfahren.