Es gibt fünf Möglichkeiten, in die Ernährungsbranche einzusteigen: ein registrierter Ernährungsberater werden, Nahrungsergänzungsmittel verkaufen, als Forscher arbeiten, ein Ernährungsbuch schreiben und öffentliche Bildungsseminare veranstalten. Die Ernährungsindustrie ist eine wachsende Branche und konzentriert sich auf die Verbesserung der allgemeinen Ernährung durch eine Kombination von Informationen und Nahrungsergänzungsmitteln. Ein Nahrungsergänzungsmittel ist eine Substanz, die dem Körper zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe zur Verfügung stellt.
Ein registrierter Ernährungsberater wird auch als Ernährungsberater bezeichnet. Diätassistenten sind speziell in Physiologie, Ernährung, Biologie und menschlicher Entwicklung ausgebildet. Um ein eingetragener Ernährungsberater zu werden, benötigen Sie einen Hochschulabschluss in Ernährungswissenschaften. Um Ernährungsberater zu werden, sind zusätzliche Kurse erforderlich und es muss eine von der American Dietetic Association genehmigte Zertifizierungsprüfung absolviert werden.
Ausgebildete Ernährungsberater bieten Beratung, Unterstützung und Beratung für einzelne Patienten, Krankenhäuser und Langzeitpflegeeinrichtungen. Viele Menschen nutzen die Dienste eines Ernährungsberaters, um Gewicht zu verlieren, ihre Gesundheit zu verbessern und ihr Aussehen zu verbessern. Ernährungswissenschaftler werben in Zeitschriften und arbeiten oft auf Empfehlung von Ärzten oder Krankenhausambulanzen.
Nahrungsergänzungsmittel für Vitamine und Mineralstoffe sind ein boomender Sektor der Ernährungsindustrie. Viele Reformhäuser sind auf den Verkauf von Nahrungsergänzungsmitteln spezialisiert, da der Wunsch besteht, die Gesundheit durch Hinzufügen von Artikeln zu verbessern, die in der Ernährung fehlen. Die Entwicklung eines neuen Nahrungsergänzungsmittels erfordert umfangreiche Forschung und wird normalerweise von einem großen Vitamin- oder Pharmaunternehmen verwaltet.
Forschungspositionen in der Ernährungsindustrie erfordern eine postsekundäre Ausbildung in Chemie, Biologie, Ernährung oder verwandten Fächern. Die Entwicklung eines neuen Supplements und dessen Vorbereitung auf die Markteinführung kann zwischen zwei und zehn Jahren dauern. Es ist wichtig zu beachten, dass die Supplementindustrie nicht reguliert ist, sodass die Anforderungen für klinische Studien und eine Peer-Review der Forschungsarbeit nicht erforderlich sind.
Viele Menschen schreiben Bücher, Artikel oder erstellen Websites, um ihre Produkte in der Ernährungsindustrie aufzuklären oder zu bewerben. Die kommerziell erfolgreichsten Bücher werden von den großen Verlagen gedruckt. Diese Firmen benötigen Anmeldeinformationen und ein gut geschriebenes Buch, bevor sie das Manuskript akzeptieren. Es gibt eine Vielzahl von Büchern und Materialien zu den Trends und Entwicklungen in der Ernährungsbranche.
Öffentliche Bildung durch Präsentationen, Reden, Klassenzimmersitzungen und Theaterproduktionen sind alle Möglichkeiten, in die Ernährungsindustrie einzusteigen. Diese Sitzungen sind in der Regel nach der Ernährungspyramide, der Bedeutung von Bewegung, den Portionsgrößen und dem langfristigen gesundheitlichen Nutzen organisiert. Die öffentliche Bildung hat die größte Wirkung und die verstärkte Bekanntheit dieser Branche in den Medien hat zu einer erhöhten Akzeptanz der Ernährung als alltagsrelevantes Thema geführt.