Gabelhörner sind eine Antilopenart, die im westlichen Teil Nordamerikas lebt. Jäger können sich entweder für eine Jagd bei einem privaten Unternehmen entscheiden oder bei Bedarf eine Lizenz erwerben, die ihnen erlaubt, auf öffentlichem Land oder mit Erlaubnis des Landbesitzers auf privatem Land zu jagen. Da Gabelhörner offene, prärieähnliche Landschaften bevorzugen, benötigt der Jäger möglicherweise ein Fahrzeug, um Antilopen vor einem Pirsch zu finden.
Gesetze, die die Gabelbockjagd regeln, variieren in jedem Bundesstaat oder jeder Provinz in Kanada oder den USA, obwohl ein Jäger normalerweise eine Lizenz benötigt. Manchmal muss er oder sie möglicherweise an einer Verlosung für eine Lizenz teilnehmen, insbesondere bei öffentlichen Habitaten. Private Jagdunternehmen können Gebühren und Lizenzen im Paketpreis enthalten, der Jägern angeboten wird.
Nur in bestimmten Gebieten Nordamerikas gibt es Gabelbock-Populationen. Dazu gehören Alberta und Saskatchewan in Kanada sowie Wyoming in den USA. Normalerweise beginnt die Jagdsaison auf Gabeln im September, dies variiert jedoch je nach Region.
Die Tiere leben im flachen Land, was ihnen hilft, Raubtiere aus der Ferne zu sehen, aber auch menschlichen Jägern hilft, die Antilopen von Fahrzeugen aus zu erkennen. Fahrzeuge mit Allradantrieb können bei der Gabelbockjagd nützlich sein, da Jäger nicht kilometerweit laufen müssen, um geeignete Tiere zum Schießen zu finden. Dieser Vorteil kann bedeuten, dass Jäger nicht in bester körperlicher Verfassung sein müssen, um eine Antilope zu verfolgen. Der Pirschteil der Jagd beinhaltet jedoch einige Fußwege.
Jäger müssen in den Morgenstunden nicht in Pirschstellung gehen, da die Antilopen tagsüber sichtbar sind und sich bewegen. Ein Jäger kann eine Antilope an einem Tag erbeuten. Campingausflüge mit Übernachtung sind nicht unbedingt erforderlich, aber Jagdunternehmen können mehrtägige Reisen anbieten, bei denen die Unterkunft und das Abendessen möglicherweise nicht im Preis inbegriffen sind. Auch bei der Gabelbockjagd sind keine großkalibrigen Gewehre erforderlich, da die Tiere relativ klein sind. Durch die geringe Größe lässt sich geschossene Antilope auch unkompliziert anziehen und zum Fahrzeug tragen.
Im Freiland kann das Fleisch von Gabelbockantilopen schneller verderben als manches andere Wildfleisch, da die Saison tendenziell bei warmem Wetter beginnt und das Verdauungssystem des Tieres die Qualität des Fleisches beeinträchtigen kann. Kühlboxen am Fahrzeug können dabei helfen, Verderb zu vermeiden. Jagdunternehmen beinhalten möglicherweise nicht die Kosten für die Feldbehandlung oder das Schlachten des Tieres, so dass ein Jäger auf einer dieser Reisen dies möglicherweise selbst durchführen muss.