Muchas personas comienzan a recibir el mensaje de que comer comidas familiares juntas confiere muchos beneficios a todos los miembros de la familia. Algunos de estos son financieros, mientras que otros afectan la salud emocional y f?sica de una familia. Los estudios sobre los beneficios de las comidas familiares son impresionantes y deben tenerse en cuenta.
Desde un punto de vista financiero, las comidas familiares tienen sentido cuando cocinas en casa. Preparar comidas en casa es una alternativa mucho menos costosa que incluso la comida r?pida m?s barata. Aunque ciertamente est? bien hacer trampa con la pizza ocasional para las comidas familiares, es probable que las comidas preparadas en casa le ahorren dinero. Comer fuera, por otro lado, puede duplicar o triplicar r?pidamente su presupuesto mensual de alimentos.
Desde el punto de vista de la salud f?sica, los investigadores ahora tambi?n saben que las comidas familiares tienden a significar que las personas comen m?s frutas y verduras y reducen el riesgo de obesidad infantil y parental. Si ordena esa pizza, agregue una ensalada casera. Otro hallazgo de estudios sobre comidas familiares muestra que reducir la velocidad de una comida es beneficioso para el control de peso. Las comidas que se comen m?s lentamente tienden a ayudar a las personas a ejercer un mejor control de las porciones. Las personas que miran televisi?n o leen mientras comen tienden a consumir m?s calor?as, simplemente porque no est?n prestando atenci?n a cu?nto comen.
Las familias deben intentar que las comidas sean relajantes, con solo una leve correcci?n ofrecida a los ni?os que necesitan ayuda con los modales en la mesa. Cuando una familia puede simplemente comer juntos, sin televisi?n ni tel?fono contestado, es m?s probable que los ni?os sientan que es posible comunicarse con los padres. Esto promueve la mayor posibilidad de que los ni?os acudan a usted cuando tengan problemas importantes.
Adem?s, los estudios sobre la frecuencia de las comidas familiares muestran que una gran cantidad de comidas familiares cada semana, siete o m?s, tiene una relaci?n inversa con la adicci?n a las drogas, el consumo de alcohol y tabaco, el riesgo de suicidio y depresi?n. En un estudio de 2004 publicado en Archives of Pediatric Medicine, todos estos factores disminuyeron a medida que aument? el n?mero de comidas familiares. Los adolescentes, que con frecuencia no quieren tener nada que ver con los padres durante la adolescencia, se beneficiaron significativamente con las comidas familiares, y cuanto m?s, mejor.
Las familias que comen juntas tienden a exhibir menos estr?s y tensi?n familiar, con menos comportamientos indeseables en los ni?os. Cuando un ni?o en el hogar sufre de TDA o TDAH, o cualquier cantidad de afecciones m?dicas, las comidas familiares pueden ser especialmente ?tiles para promover un mejor comportamiento, estabilidad y mejorar la salud del ni?o a trav?s de una nutrici?n adecuada.
Para muchos padres, uno de los aspectos m?s beneficiosos de las comidas familiares es que se corresponden directamente con las calificaciones m?s altas. Esto tiene sentido por varias razones. Los ni?os pueden hablar sobre su d?a, y los padres pueden expresar inter?s en las ideas y la vida escolar de un ni?o. Los ni?os se sienten escuchados por los padres, lo que lleva a menos problemas de comportamiento. La molesta televisi?n, que est? vinculada a los grados m?s bajos, est? apagada durante al menos un breve tiempo durante una comida familiar.
Aunque las comidas familiares no curar?n todas las condiciones, ciertamente pueden mejorar una familia. Los horarios pueden ser desafiantes, y si solo est? instituyendo comidas familiares, comience con poco. Las comidas no tienen que ser asuntos elaborados, y es posible que tenga muchas manos dispuestas que puedan ayudar con la cocina. Los beneficios de un poco de trabajo y preparaci?n extra son obvios y se prueban a trav?s de una variedad de estudios. Por lo tanto, promover comidas familiares en casa puede valer un poco m?s de esfuerzo.