Si bien el cereal con alto contenido de azúcar no es saludable para que lo consuman los diabéticos, otros cereales, como el salvado de avena, pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre. Los hábitos alimentarios pueden tener un impacto directo en la salud. Comer el cereal adecuado para la diabetes es un paso para controlar los niveles de glucosa, lo que a su vez puede mejorar la salud en general. Los cereales integrales se recomiendan a menudo como la mejor opción para los pacientes diabéticos.
Los diabéticos tienen de dos a cuatro veces más riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular que aquellos que no la padecen, según la Asociación Estadounidense de Diabetes. La glucosa en sangre y el colesterol son dos factores importantes y controlables cuando se trata de la salud del corazón. El salvado de avena caliente es una opción rica en fibra. La fibra es esencial para una dieta saludable. Este cereal para la diabetes es una buena opción, siempre que la preparación no incluya azúcares refinados.
Los beneficios del cereal para la diabetes incluyen más que reducir los niveles de azúcar en sangre. Además, comer el cereal adecuado para la diabetes puede reducir el colesterol. Preparar cereal de salvado de avena caliente es un comienzo saludable para el día. Sin embargo, los cereales para la diabetes no siempre deben consumirse por la mañana. Espolvorear avena en las preparaciones para la cena, como carne molida o sobre filetes de pescado, proporciona los mismos beneficios que cuando se come caliente para el desayuno.
Una taza de cereal de salvado de avena caliente tiene 88 calorías y 7 gramos de proteína. Con solo 24 g de carbohidratos en cada taza, el cereal de salvado de avena es un alimento saludable para incluir en la dieta de los diabéticos. Otro método para aprovechar los beneficios del cereal para la diabetes es incluirlo en el horneado. Los muffins de salvado de avena preparados a partir de una receta para diabéticos le dan al diabético mucha fibra necesaria sin los azúcares agregados.
Ya sea que se coma frío o caliente, es importante que el diabético elija un cereal que no tenga azúcares añadidos. Una porción al día puede tener un impacto positivo en la salud de los diabéticos. Para evitar el aburrimiento, el diabético debe intercambiar comer el cereal en el desayuno con usarlo en la preparación de horneados y cenas. El uso adecuado de cereales, junto con hábitos alimentarios saludables en general, puede ayudar al diabético a mantener el nivel de glucosa en sangre y una buena salud en general.