Los trabajos de cobro de peaje pueden variar desde el típico cobrador de herramientas en una autopista de peaje hasta un cobrador de peaje en el torniquete de un metro. Los puentes de peaje, los transbordadores y los túneles están a cargo de personas que trabajan en trabajos de recaudación de peajes. Recolectar el dinero adeudado por los peajes, así como vender pases de peaje y folletos de boletos con descuento, son parte de las tareas requeridas en los trabajos de recaudación de peajes. A menudo se requiere un cobrador de peaje para dar instrucciones, llamar a los servicios de emergencia e informar a los posibles conductores ebrios. El cobrador de peajes también debe contar y equilibrar el dinero de peaje y contar y organizar cualquier boleto de peaje, cupones de descuento y otros materiales promocionales recibidos al final del turno.
Muchas carreteras en todo el mundo están clasificadas como carreteras de peaje. Esto requiere que cualquier vehículo que use la carretera se detenga y pague un peaje. Típicamente, una persona estará manejando una pequeña cabina de peaje y tomará dinero. Estos trabajos de recaudación de peajes pueden ser extremadamente fríos en invierno y muy calurosos en los meses de verano, ya que las cabinas no suelen calentarse ni enfriarse. Las personas con estos trabajos de recaudación de peajes también están sujetas a gases de escape, agresiones verbales de conductores descontentos e historias de sollozos de clientes que no tienen el dinero para pagar el peaje requerido.
Muchos puentes y túneles también requieren pagar un peaje para cruzar. Los trabajadores en estos trabajos de recaudación de peaje suelen ocupar un puesto en la entrada del puente o túnel. A menudo, los usuarios de un puente o túnel de peaje comprarán fichas o boletos que se pueden usar en lugar de dinero de peaje. Por lo general, la autoridad de peaje les ofrece a los usuarios un descuento por comprar estas fichas y boletos con anticipación. En este escenario, uno de los trabajos de recaudación de peajes es dividir las fichas y los boletos del dinero de peaje real y registrar la cantidad de cada uno que se tomó durante un turno.
Algunos trabajos de cobro de peaje son en realidad una combinación de dos o más trabajos. Este suele ser el caso de la persona que cobra peajes por un ferry. El recaudador de peajes suele estar estacionado en la entrada del ferry mientras se está cargando con pasajeros y vehículos, y una vez cargado, a menudo se le pide al recaudador de peajes que brinde instrucciones de seguridad, demuestre técnicas de salida de emergencia y ocasionalmente ayude a desatar las cuerdas que aseguran El ferry al muelle. Una vez seguros a través del agua, los deberes de los trabajadores en trabajos de recaudación de peajes se expanden a atracar y asegurar el ferry al muelle.