La decoraci?n de pasteles es una pasi?n recreativa para algunos, pero para otros puede convertirse en una profesi?n lucrativa. Los trabajos de decoraci?n de pasteles se pueden encontrar en supermercados, panader?as, escuelas de pasteler?a e incluso en tiendas de artesan?a locales para aquellos interesados ??en la ense?anza. Los decoradores con una naturaleza m?s independiente y talento suficiente pueden preferir comenzar un negocio privado de decoraci?n de pasteles. Las habilidades de decoraci?n de pasteles requeridas van desde la tarea m?s simple de aplicar una capa de glaseado simple hasta el complicado e intrincado trabajo de crear algo que se parezca m?s a una obra de arte que lo que eventualmente se convertir? en un trozo de pastel en un plato.
Los programas de televisi?n como Ace of Cakes de Food Network han subido el list?n en innovaci?n de decoraci?n de pasteles, pero los trabajos de decorador de pasteles de nivel de entrada se pueden encontrar con criterios creativos menos exigentes. Las panader?as de las tiendas de comestibles son un excelente lugar para que la persona de nivel b?sico comience una carrera en el negocio de la decoraci?n de pasteles. Estos trabajos requieren que el decorador de pasteles siga instrucciones predeterminadas, con poca aportaci?n creativa. Aunque no es tan emocionante como crear extravagancias de harina y az?car de varios niveles, se deben aprender los conceptos b?sicos y los trabajos de decoraci?n de pasteles en las panader?as de supermercados ofrecen una base s?lida en la construcci?n b?sica de pasteles. Los trabajos en esta categor?a requieren poca experiencia, por lo que el decorador novato tiene buenas posibilidades de asegurar un puesto.
Las panader?as independientes son una buena opci?n para aquellos con m?s experiencia. Los trabajos de decorador de pasteles en panader?as independientes ofrecen un poco m?s de libertad creativa. Los pasteles de boda personalizados, los pasteles de cumplea?os y los dulces para eventos especiales brindan una oportunidad para que los decoradores de pasteles perfeccionen su oficio mientras disfrutan de una expresi?n m?s art?stica. Sin embargo, los deberes en estos trabajos de decorador de pasteles variar?n mucho seg?n el empleador. Algunos se especializar?n en pasteles de boda de alta gama, algunos har?n construcciones m?s simples y otros guardar?n el trabajo intrincado y creativo para los decoradores principales que delegan las tareas b?sicas a los empleados m?s nuevos.
Los trabajos de decoraci?n de pasteles altamente calificados incluyen puestos de instructor en las escuelas y colegios de pasteler?a. La experiencia es una necesidad definitiva para estos puestos, y aquellos que disfrutan de la ense?anza pero prefieren un concierto a tiempo parcial deben buscar clases de educaci?n continua en los colegios comunitarios locales o tiendas de artesan?as que venden equipos de decoraci?n de pasteles. Estos lugares a menudo ofrecen cursos de decoraci?n de pasteles para residentes y clientes de la comunidad. Una de las series m?s populares de clases de decoraci?n de pasteles se llama Wilton. Los decoradores de pasteles que han dominado esta serie particular de m?todos de decoraci?n de pasteles deber?an encontrar muchas oportunidades para compartir este conocimiento.