La gestión de categorías es un concepto que implica dividir los muchos productos que ofrece una empresa en grupos separados. Al hacer esto, la esperanza es que la empresa pueda administrar de manera más eficiente cada aspecto individual del negocio. La gestión de categorías intenta aumentar la rentabilidad de cada categoría dentro de una empresa dividiendo las responsabilidades de gestión y centrándose en componentes más pequeños.
La gestión de categorías se usa comúnmente en el mundo minorista. Uno de los usos más comunes de la gestión de categorías es en la industria de comestibles. Dentro de una tienda de comestibles, los compradores encontrarán todo desglosado en categorías. La mayoría de las tiendas de comestibles tendrán gerentes de categoría a cargo de una parte específica de la tienda.
La gestión de categorías divide cada aspecto de la tienda en negocios más pequeños e independientes. Esto significa que todas las categorías dentro de la tienda se consideran como un negocio individual. Esa categoría tiene que ser rentable para seguir haciendo negocios. Si la categoría sufre, el propietario de la empresa puede decidir cerrarla.
Cuando las empresas se dedican a la gestión de categorías, generalmente tomarán decisiones de productos basadas en la categoría en su conjunto. Cuando evalúan nuevos productos, no necesariamente miran solo el producto en sí. En cambio, la compañía mirará el producto e intentará determinar cómo encaja en la categoría que ya está presente en el negocio.
Los gerentes de categoría deben poder trabajar juntos para que un negocio sea exitoso. Todo gerente de una categoría debe estar dispuesto a comprometerse y trabajar por el bien de la empresa en su conjunto. Los gerentes de categoría deben ser enlaces y deben ser buenos para trabajar con otras personas.
Una de las principales razones por las que la administración de categorías se usa comúnmente es que la rentabilidad de una empresa se puede aumentar en general. Sin este tipo de gestión, cuando se introduce un nuevo producto, las ventas de ese producto podrían aumentar, mientras que las ventas de un producto similar disminuyen. Si una empresa no mira lo que un nuevo producto va a hacer con otros productos similares, la rentabilidad de la empresa podría verse afectada. Al utilizar el tipo adecuado de gestión de categorías, la compañía puede mirar nuevos productos y determinar qué va a hacer con los productos que ya tiene. De esta manera, la empresa puede tomar las decisiones correctas para su modelo de negocio individual.
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