Un jardín de platos es un arreglo de plantas colocadas dentro de la vajilla. A diferencia de las macetas, los platos no tienen orificios de drenaje. La principal diferencia entre un arreglo floral en maceta en una maceta de jardinería y un jardín de platos es que se utiliza vajilla real. La vajilla que se usa en estos jardines puede ser artículos de uso cotidiano como tazones de cereal o tazas de café o pueden ser piezas ornamentales.
Las plantas populares para los jardines de platos incluyen una hermosa vegetación como la hiedra y el helecho, así como las plantas con flores con flores de colores brillantes. Un jardín de estilo europeo suele estar lleno de flores como gerberas, azaleas y begonias. Los jardines de platos europeos y de otros tipos a menudo se exhiben en cestas bellamente tejidas. Estos jardines cubiertos de canastas son hermosos obsequios y pueden incluir una selección floral decorativa que diga «Feliz cumpleaños» u otro mensaje de celebración.
Un jardín de platos sin una canasta también puede ser un gran regalo. Por ejemplo, los que se plantan en copas de brandy de vidrio de colores pueden verse elegantes, ya que estos vasos tienen tallos con patas. Una planta que cuelga, como la hiedra, puede verse atractiva cerca del centro del frente de la copa, mientras que las flores verticales y brillantes, como las caléndulas, pueden agregar contraste en un lado. Las violetas africanas púrpuras junto a la planta de caléndula podrían proporcionar un color de contraste interesante a las caléndulas amarillas.
Los huertos de platos suelen contener al menos tres tipos diferentes de plantas. Cultivar varias variedades de plantas en un recipiente sin orificios de drenaje puede ser un desafío en términos de mantener todas las plantas adecuadamente regadas. Es mejor sentir la tierra para ver si necesita humedad y luego regar con cuidado solo en esa área. Usar una regadera pequeña con un pico largo puede facilitar la tarea.
Las plantas en un jardín de platos generalmente requieren un recorte frecuente. Si superan el tamaño del contenedor, es mejor eliminarlos y replantar las plantas en un jardín al aire libre u otra maceta. A algunas personas les gusta probar suerte en proyectos de jardinería relacionados más grandes, como terrarios. Un terrario es similar a un jardín estilo plato, pero es más grande, más cerrado y totalmente transparente, como un acuario o una pecera grande.
Un jardín de platos puede tener el tamaño perfecto como pieza central para una mesa de patio al aire libre. También pueden ser un regalo ideal para la inauguración de una casa, ya que pueden agregar un toque natural a un nuevo hogar. Si bien muchas personas compran sus propios recipientes o usan la vajilla que tienen en casa, también hay kits disponibles que incluyen platos para el jardín.