Un temporizador de calentador de inmersión es un dispositivo que regula la cantidad de tiempo que un tanque de agua se mantiene a una temperatura particular. Generalmente se usa para controlar las temperaturas dentro de un líquido elevándolas durante un período de tiempo determinado. Los temporizadores del calentador de inmersión tienen una variedad de aplicaciones industriales y comerciales, y la mayoría se puede configurar para que cuenten minutos u horas.
El temporizador del calentador de inmersión se utiliza para controlar la unidad del calentador y brindar al usuario un control de temperatura más preciso. Para garantizar que todo el tanque se caliente, las unidades de circulación de inmersión mueven el agua a medida que la calientan para mantener la temperatura establecida. Los mecanismos de calentamiento programables a menudo se pueden configurar para que pasen por una variedad de etapas de temperatura.
Los temporizadores se utilizan normalmente para realizar una cuenta atrás del tiempo establecido para cada ciclo. Las pantallas de control del calentador generalmente muestran el tiempo restante y la temperatura actual del agua. Los temporizadores pueden tener una alarma audible incorporada que suena al final del programa. Algunos también tienen corte automático de energía.
Las pruebas estandarizadas de productos y prototipos se pueden realizar en las temperaturas ambientales uniformes de un tanque de agua calentado por circulador de inmersión. El temporizador del calentador de inmersión se puede configurar para que cuente hacia atrás cuando un artículo se baja al tanque. Esto permite a los técnicos sacar el producto o prototipo del tanque cuando se acabe el tiempo, regulando con precisión el período de prueba. Al final de cada prueba, el temporizador puede reiniciarse para contar un período de tiempo idéntico para la siguiente prueba. Sin un temporizador, las condiciones de prueba pueden ser imprecisas y las conclusiones extraídas de las variaciones en los resultados pueden ser poco fiables.
El temporizador del calentador de inmersión también se utiliza en la técnica de cocción al vacío. La cocción al vacío es un proceso en el que se envasan alimentos al vacío dentro de bolsas de plástico y se calientan gradualmente en tanques de agua. Normalmente, se utiliza un circulador de inmersión para controlar la temperatura del agua durante horas o incluso días de cocción lenta. Los temporizadores de los calentadores de inmersión recuerdan al cocinero que retire los alimentos cuando se hayan calentado durante el período de tiempo deseado. Los temporizadores de la calefacción en los modelos diseñados para la cocina pueden parpadear y emitir un pitido fuerte cuando llegan a cero.
Los sistemas de limpieza a veces emplean un temporizador de calentador de inmersión para contar el ciclo de precalentamiento del agua. Los temporizadores de precalentamiento generalmente no tienen pantalla de cuenta regresiva y el tiempo del ciclo está preprogramado. Las luces indicadoras de algunos temporizadores de precalentamiento notifican al usuario cuando se completa el ciclo.