Una cafetería es un negocio que generalmente se enfoca en servir café y productos relacionados. Por lo general, se considera un refugio para que las personas se sienten y se relajen, lo que a menudo es propicio para actividades como hablar con otros, leer, escribir y navegar por Internet en una computadora portátil. Los clientes de un establecimiento de este tipo suelen tomar café u otras bebidas mientras disfrutan del ambiente a menudo acogedor y relajante.
La comida que se sirve en una cafetería generalmente se limita a bocadillos en lugar de comidas completas. El menú a menudo incluye pasteles, panecillos, magdalenas, galletas, bollos y brownies. Algunas cafeterías han comenzado a incluir desayuno y sándwiches, dependiendo de qué tan tarde estén abiertos.
Las bebidas suelen variar más que la comida. Tanto el café regular como el descafeinado son productos básicos de la cafetería típica, pero también abundan otras bebidas frías y calientes. Muchos de estos negocios también sirven chocolate caliente, té caliente, té helado, licuados y bebidas mezcladas con hielo. Diferentes versiones del café típico, desde café con leche, café exprés, café helado y una miríada de sabores de granos de café y crema. Por lo general, también se puede comprar una taza de café o granos de café especiales para llevar a casa.
Las computadoras portátiles son bastante comunes en la cafetería típica porque muchos en los Estados Unidos ahora ofrecen acceso inalámbrico a Internet. Algunos establecimientos ofrecen uso gratuito de Internet, mientras que otros cobran una tarifa por hora. De cualquier manera, se ha vuelto bastante común que tanto estudiantes como profesionales lleven una computadora portátil a la cafetería local, ya sea para hacer un trabajo o para relajarse después de un largo día.
Si bien las decoraciones para cafeterías pueden variar, generalmente son eclécticas y acogedoras. Los más populares son conocidos por sus sofás grandes y suaves y sus cómodos sillones. La mayoría de los cafés también ofrecen mesas grandes y pequeñas para dar cabida a fiestas de cualquier tamaño, y las paredes generalmente están dispersas con obras de arte interesantes o frases ingeniosas.
La música en vivo también se ha convertido en un signo de una cafetería popular en los Estados Unidos. De hecho, algunos permanecen abiertos hasta la noche para exhibir bandas locales. La música suele ser acústica o jazz, lo que complementa el ambiente relajante para el que se esfuerzan la mayoría de los establecimientos. Por lo general, se pueden encontrar bandas en vivo y otros entretenimientos en los cafés más cercanos a las universidades o escuelas secundarias, ya que muchos jóvenes que no pueden beber legalmente tienden a usar áreas como lugares de reunión.
Las cafeterías de todo el mundo pueden variar, pero existen en la mayoría de los países. Algunos incluyen cachimba, juegos de mesa e incluso alcohol. Aunque existen diferencias, el propósito principal de los cafés en cualquier lugar es proporcionar un lugar de reunión para que las personas se relajen y disfruten de tomar bebidas.
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