Considerada como una de las innovaciones más populares en electrodomésticos de cocina desde el horno de microondas, la cocina individual es un dispositivo de cocina compacto. La cocina para una sola persona está diseñada para alentar a los solteros y a las personas que viven en espacios pequeños a preparar la comida en casa. Las cocinas individuales abren la puerta a comer alimentos saludables en lugar de depender constantemente de comer fuera o de pasar por restaurantes de comida rápida.
Mientras que algunas personas se están refiriendo a la cocina para una sola persona como nada más que el último dispositivo conceptual que viene en el camino, otras encuentran que el dispositivo es funcional y práctico. El diseño de la cocina es simple, pero logra capturar mucha utilidad en un espacio muy pequeño. La unidad incluye una placa, utensilios de cocina y una tabla de cortar. Todos los componentes incluidos en la cocina para una sola persona se combinan en una unidad contenida simple, por lo que es ideal para usar en las pequeñas cocinas que se encuentran en los apartamentos de eficiencia.
Una característica que tiende a distinguir la cocina de una persona de otros dispositivos que ahorran espacio es la inclusión de una conexión Wi-Fi con la unidad. La conexión permite acceder y mostrar una amplia gama de recetas que atraen a muchos gustos diferentes. Parte del beneficio de esta conexión es que las personas que necesitan seguir dietas restringidas pueden encontrar recetas fáciles de preparar sin muchos problemas. Además, la cocina para una sola persona elimina la necesidad de comprar y almacenar una colección de libros de cocina en un espacio que ya es limitado.
La cocina individual es una creación de Alex Bradley, quien diseñó cada componente que conforma la cocina. Creada para ser utilizada principalmente por personas solteras o personas que desean llevar una pequeña superficie de preparación para viajes de campamento y otras actividades de fin de semana, la cocina no requiere ningún equipo especial o nivel de habilidad para ser útil. Con su construcción modular, superficie resistente a las manchas y portabilidad, la cocina para una sola persona podría atraer a más personas a preparar comidas en casa.