Si alguna vez ha bebido más alcohol del que debería, entonces no es ajeno a los síntomas de la resaca. La cabeza palpitante, la garganta seca, el estómago revuelto y la imposibilidad de levantarse de la cama serán sentimientos familiares. Estas condiciones cuestan a los países miles de millones de dólares al año en absentismo.
El alcohol es un diurético y beber demasiado hace que el cuerpo se deshidrate. También hace que el bebedor orine más, perdiendo más líquidos del cuerpo. Es la deshidratación del cerebro lo que provoca los intensos dolores de cabeza de una resaca. El cerebro se encoge levemente cuando se deshidrata y se aleja del cráneo.
Como cualquier droga, el alcohol introduce toxinas o venenos en el cuerpo. Para hacer frente a estas toxinas, el cuerpo produce enzimas para combatirlas y eliminarlas del cuerpo. Es la cantidad de toxinas que se ingieren las que más contribuyen a la gravedad de los síntomas.
El alcohol puro o el etanol supuestamente no contienen toxinas. Los expertos dicen que las toxinas presentes en los aditivos de las bebidas hacen el daño. Hay muchos venenos y sustancias químicas en las bebidas alcohólicas que producen estas toxinas. El vino tiene una gran cantidad de aditivos, mientras que el vodka puro tiene relativamente pocos. Mucha gente da fe de que beber vodka puro no produce resaca, mientras que beber vino provoca algunos de los peores síntomas.
A muchas personas les resulta difícil dormir bien por la noche después de una buena noche de bebida. La cantidad de alcohol consumida impide que el cerebro realice sus tareas normales de sueño. En efecto, el cerebro ha sido drogado por el alcohol. Es posible que el cerebro no pueda alcanzar el ciclo de sueño de movimientos oculares rápidos (REM). Este es el ciclo principal del sueño, en el que el cuerpo logra sueños y un descanso de máxima calidad.
Mezclar sus bebidas también es una forma rápida de embriagarse y resaca. Si mezcla bebidas, entonces estará mezclando los diferentes venenos dentro de las bebidas. El hígado tiene que trabajar más duro para deshacerse de estas toxinas eliminándolas, lo que nuevamente causa más deshidratación.
Hay cientos de curas para la resaca, que a menudo se transmiten de persona a persona. Cada uno tiene su propio remedio. Los métodos de prevención incluyen ingerir comidas abundantes antes de beber. Esto recubre el estómago y ralentiza la entrada de alcohol al torrente sanguíneo. Beber agua antes de dormir evita, en algunos casos, que se produzca la deshidratación y previene los dolores de cabeza.