En el sentido más amplio, un gerente de saneamiento lidera un equipo de trabajadores de saneamiento y, al hacerlo, ayuda a mantener un área determinada limpia y libre de basura. Muchos de los equipos de saneamiento más grandes son operados por municipalidades y gobiernos locales, e incluyen la mayoría de los servicios de recolección y recolección de basura. Sin embargo, no todos los trabajadores de saneamiento tratan directamente con la basura; Muchas empresas emplean este tipo de expertos para mantener sus instalaciones en orden pulido y presentable. Esto es particularmente cierto en los comercios de restaurantes y hospitalidad. Es probable que el gerente mismo sea un miembro activo de una tripulación, lo que significa que el trabajo probablemente incluirá algo de limpieza y trabajo relacionado con la mano de obra. Además, sin embargo, desde el punto de vista administrativo, esta persona también será responsable de hacer cosas como asignar trabajos, delegar responsabilidades y crear líneas de tiempo. Dependiendo de la estructura, el gerente también puede necesitar coordinarse con otros miembros del equipo de liderazgo e informar a los demás, y puede ser responsable de cosas como contratos y negociaciones de pago.
Entendiendo el saneamiento en general
En términos generales, «saneamiento» en el contexto civil implica mantener los lugares y espacios públicos libres de escombros y en línea con las expectativas sociales y gubernamentales de limpieza. Para ayudar a mantener lugares públicos como restaurantes, oficinas y hospitales limpios y seguros para habitar de forma continua, muchas empresas emplean los servicios de un equipo de saneamiento. Este equipo puede constar de uno o más miembros, dependiendo del tamaño del edificio y la cantidad de trabajo en curso que debe hacerse. La tripulación generalmente está dirigida por un gerente de saneamiento.
Alcance y conceptos básicos del trabajo
Los detalles del trabajo generalmente dependen de dónde se lleva a cabo. Una persona que maneja un equipo de eliminación de basura en un área urbana importante usualmente tendrá una lista de tareas diarias muy diferente a la de alguien que mantiene la limpieza y el orden en un hotel superior; Del mismo modo, un gerente de una cadena de restaurantes probablemente tendrá un conjunto diferente de responsabilidades por completo. Sin embargo, en casi todos los casos, el trabajo requiere un conocimiento de los estándares aplicables, una comprensión de cómo y cuándo hacer el trabajo, y una capacidad de coordinación con muchas partes diferentes.
Dado que hay tantos aspectos posibles para el trabajo, incluyendo la construcción, la custodia y la mano de obra en general, los profesionales de gestión de saneamiento generalmente necesitan tener un amplio conjunto de habilidades. Estas habilidades no solo deben cumplir con los requisitos de trabajo físico del trabajo, sino que también deben incluir algunas habilidades de las personas, ya que es muy probable que esta persona dirija y verifique el trabajo de otros. Un buen gerente de saneamiento tiende a ser lo suficientemente firme como para garantizar que los trabajadores completen cada trabajo mediante estándares establecidos y lo suficientemente fáciles para que los miembros de la tripulación se acerquen fácilmente con cualquier problema que pueda surgir.
En restaurantes e industria
Este tipo de gerente a menudo participa en tareas relacionadas con la limpieza y el saneamiento de ciertos establecimientos, a saber, centros de servicio de alimentos como restaurantes y hoteles. Puede ser el trabajo de esta persona fregar paredes y pisos, realizar trabajos de mantenimiento de rutina, quitar la nieve de las aceras y pasillos para garantizar la seguridad de los clientes y trabajadores, o mantener los baños limpios y bien abastecidos. En edificios grandes, el gerente puede simplemente supervisar y verificar el trabajo de varios trabajadores de saneamiento y mantenimiento.
En entornos de restaurantes, el gerente también puede tener el trabajo de inspeccionar alimentos y equipos para garantizar que los ingredientes estén actualizados y sean seguros para el consumo. Él o ella puede mantener registros detallados con las fechas en que se compraron los artículos alimenticios y cuándo pasarán sus fechas de vencimiento. Esto asegura que los alimentos que se pueden estropear o pudrir se desechen antes de usarlos en la cocina. El gerente también puede tener la responsabilidad de inspeccionar rutinariamente la cocina completa y el área de comedor para garantizar que todo cumpla con las normas de seguridad del gobierno. Esto evita que el restaurante reciba un mal informe en caso de que un inspector de salud haga una visita sorpresa.
En sociedad civil
Las cuadrillas municipales de saneamiento generalmente son responsables de recolectar la basura y, a veces, los materiales reciclables y los desechos del patio de las casas y negocios, y luego transportarlos a un vertedero u otro centro de procesamiento. Los gerentes a menudo establecen horarios para rutas de camiones y hacen arreglos para su eliminación; También suelen coordinar a los empleados para garantizar que todos los turnos estén cubiertos adecuadamente.
Para empezar
A menudo es algo raro que una persona comience a trabajar inmediatamente como gerente sin al menos alguna experiencia previa en el campo. Las personas interesadas en la gestión del saneamiento a menudo comienzan a trabajar como custodios o trabajadores de saneamiento de nivel inferior y eventualmente son promovidos a gerentes. Otros han recibido capacitación gerencial, o tienen habilidades especiales de personal de mantenimiento adquiridas en otros trabajos.
Oportunidades para trabajo independiente
En algunos casos, el gerente de saneamiento también puede trabajar como contratista independiente o persona independiente. Las compañías de servicios de personal de mantenimiento están disponibles en algunas ciudades más grandes, y a menudo involucran a un trabajador de saneamiento o mantenimiento que va de negocio en negocio ofreciendo servicios a varias compañías. Muchos trabajadores independientes de saneamiento comenzaron como gerentes o supervisores antes de dar el salto a ser dueños de un negocio.