Pour choisir le meilleur poli pour grille, les consommateurs doivent utiliser une solution organique formulée pour fonctionner avec le type spécifique de métal utilisé dans leur gril. La plupart des vernis peuvent être fabriqués à la maison à l’aide d’agents de nettoyage ménagers standard. Les grilles et les grilles en acier inoxydable peuvent être traitées avec un produit de polissage spécifique à l’acier inoxydable, que l’on peut trouver dans la plupart des magasins de rénovation domiciliaire.
Les grilles de barbecue peuvent s’incruster de suie, de cendres et de résidus alimentaires au fil du temps. Ces morceaux, qui peuvent s’accrocher à la surface extérieure de la grille de cuisson, peuvent altérer la saveur des aliments qui y reposent pendant le processus de cuisson. Les grilles doivent être retirées régulièrement à la fin de la saison des grillades et nettoyées avec un poli à grille qui n’endommage pas la surface de cuisson.
Le poli à grille fait maison peut être fabriqué à partir d’ingrédients trouvés sous la plupart des éviers de cuisine domestiques. Une solution composée à parts égales d’eau et d’eau de Javel, rehaussée d’une touche de savon à vaisselle, peut être utilisée sur de nombreux types de surfaces en métal et en acier inoxydable. Une brosse à poils doux trempée dans cette solution éliminera généralement la plupart des formes de carbonisation de la surface des grilles, ainsi que de l’intérieur du gril. Une fois le processus de nettoyage terminé, le gril peut être pulvérisé avec un tuyau d’arrosage pour éliminer tout résidu de savon.
Les grilles en fonte ne doivent pas être nettoyées de cette manière car la solution peut s’imprégner dans le métal et s’absorber dans les aliments plus tard. Ce type de métal peut être nettoyé à l’aide d’un nettoyant pour four standard. Des gants et des lunettes de protection sont souvent recommandés lorsque vous travaillez avec ce type de solution car le produit peut brûler les yeux et la peau. La solution doit reposer sur la grille pendant plusieurs heures avant d’être retirée.
Les grilles en fonte qui ont commencé à montrer des signes de rouille peuvent être traitées avec une solution de vinaigre et d’eau. Ce poli à grille organique n’endommagera pas la surface du métal et ne laissera pas de résidu pouvant être détecté plus tard dans les aliments. Les grilles peuvent être laissées à tremper dans la solution pendant plusieurs heures au maximum, puis doivent être retirées et séchées.
L’extérieur du gril peut être nettoyé avec de l’eau et du savon et poli avec une solution spécifique au type de matériau à partir duquel il a été fabriqué. Le poli pour acier inoxydable, disponible dans les magasins de rénovation domiciliaire locaux, ne doit être utilisé qu’avec des surfaces en acier inoxydable. Des chiffons en microfibre peuvent être utilisés pour lisser cette substance sur la surface du couvercle du gril sans aucun risque de rayer la finition.