Si vous voulez devenir barman, vous devrez fréquenter une école de barman. En fréquentant une école de barman, vous apprendrez à mélanger et à préparer un large éventail de boissons alcoolisées. Vous apprendrez également d’autres compétences nécessaires pour devenir un barman à succès, telles que la manière de stocker correctement l’alcool et de prendre soin de la verrerie utilisée pour les boissons.
Si vous habitez dans une grande ville, il y a probablement une école de barman à proximité. Cependant, si vous habitez dans une petite ville, vous devrez peut-être vous déplacer pour fréquenter une école de barman. De plus en plus, il est également possible d’apprendre à être barman en fréquentant une école de barman à distance.
Si vous décidez de devenir barman en fréquentant une école d’enseignement à distance, vous pouvez suivre le cours entièrement en ligne, ou l’école peut vous envoyer des bandes vidéo des cours. Cependant, pour avoir l’impression d’être un barman, il est important d’acquérir une expérience pratique dans un vrai club, une taverne, un bar ou une autre institution qui sert des boissons alcoolisées et nécessite un barman. Afin d’acquérir de la pratique en tant que barman, l’école que vous fréquentez peut vous aider à mettre en place un type de stage dans un bar, une taverne ou un club à proximité. Ce n’est pas toujours le cas, cependant, et on peut s’attendre à ce que vous établissiez vous-même cet arrangement.
Dans certains cas, il est possible d’être embauché en tant que barman sans avoir d’abord fréquenté une école de barman. Cependant, il est toujours nécessaire de suivre une formation appropriée avant de travailler comme barman. Dans ce cas, l’employeur peut offrir une formation pour vous et plusieurs autres nouveaux employés qui ont été embauchés comme barmans.
Plusieurs caractéristiques supplémentaires sont nécessaires pour devenir un barman à succès. Par exemple, vous devez avoir d’excellentes compétences en service à la clientèle. Vous devrez également être capable de communiquer avec les clients qui ont beaucoup bu. Afin d’éviter la responsabilité de l’établissement, vous pourriez également être tenu de dire aux clients qu’ils ne peuvent plus boire si vous avez déterminé qu’ils ont déjà trop bu.