Il existe cinq façons de percer dans l’industrie de la nutrition : devenir nutritionniste agréé, vendre des suppléments, travailler comme chercheur, écrire un livre sur la nutrition et organiser des séminaires d’éducation publique. L’industrie de la nutrition est en pleine croissance, axée sur l’amélioration de la nutrition globale avec une combinaison d’informations et de suppléments. Un supplément est une substance qui fournit des vitamines et des minéraux nutritionnels supplémentaires au corps.
Un nutritionniste agréé est également connu sous le nom de diététiste. Les diététistes sont spécialement formés en physiologie, nutrition, biologie et développement humain. Pour devenir nutritionniste agréé, vous aurez besoin d’un diplôme universitaire en études nutritionnelles. Des cours supplémentaires sont nécessaires pour devenir nutritionniste et un examen de certification autorisé par l’American Dietetic Association doit être complété.
Les nutritionnistes agréés fournissent des conseils, un soutien et des conseils aux patients individuels, aux hôpitaux et aux établissements de soins de longue durée. Beaucoup de gens utilisent les services d’un nutritionniste pour perdre du poids, améliorer leur santé et améliorer leur apparence. Les nutritionnistes font de la publicité dans les magazines et travaillent souvent sur recommandation de médecins ou de centres hospitaliers ambulatoires.
Les suppléments de vitamines et de minéraux sont un secteur en plein essor de l’industrie de la nutrition. De nombreux magasins de produits de santé se spécialisent dans la vente de suppléments, car il existe un désir croissant d’améliorer la santé en ajoutant des éléments qui manquent à l’alimentation. Le développement d’un nouveau supplément nécessite des recherches approfondies et est généralement géré par une grande entreprise de vitamines ou de produits pharmaceutiques.
Les postes de recherche dans l’industrie de la nutrition nécessitent une formation postsecondaire en chimie, biologie, nutrition ou dans des matières connexes. Le développement d’un nouveau supplément et sa préparation pour sa mise sur le marché peuvent prendre entre deux et dix ans. Il est important de noter que l’industrie des suppléments n’est pas réglementée, de sorte que les exigences relatives aux essais cliniques et à l’examen par les pairs des travaux de recherche ne sont pas nécessaires.
De nombreuses personnes écrivent des livres, des articles ou créent des sites Web pour informer ou faire la publicité de leurs produits au sein de l’industrie de la nutrition. Les livres les plus réussis commercialement sont imprimés par les grandes maisons d’édition. Ces entreprises ont besoin d’informations d’identification et d’un livre bien écrit avant d’accepter le manuscrit. Il existe un grand nombre de livres et de documents sur les tendances et l’évolution de l’industrie de la nutrition.
L’éducation du public par le biais de présentations, de discours, de séances en classe et de productions théâtrales sont autant de moyens de rejoindre l’industrie de la nutrition. Ces séances sont généralement organisées autour de la pyramide alimentaire, de l’importance de l’exercice, de la taille des portions et des bienfaits pour la santé à long terme. L’éducation du public a le plus grand impact et le profil accru de cette industrie dans les médias a conduit à une acceptation accrue de la nutrition en tant que sujet pertinent pour la qualité de vie quotidienne.