Si vous avez la dent sucrée, Halloween peut être l’une de vos fêtes préférées. Mais si vous avez 40 ans ou plus, assurez-vous de ne pas abuser de la réglisse noire. Juste avant Halloween en 2017, la Food and Drug Administration des États-Unis a averti que manger deux onces de réglisse noire chaque jour, pendant au moins deux semaines consécutives, peut provoquer des rythmes cardiaques irréguliers. Le danger d’arythmie provient d’un composé appelé glycyrrhizine, un composé édulcorant présent dans la racine de réglisse.
Vous aimez la réglisse ? Il y a une torsion :
La glycyrrhizine peut faire chuter les niveaux de potassium dans le corps. En plus d’une fonction cardiaque anormale, il peut provoquer une hypertension artérielle, un gonflement, une faiblesse musculaire et une insuffisance cardiaque congestive.
La réglisse est un arbuste à croissance lente que l’on trouve principalement en Grèce, en Turquie et en Asie. La racine de la plante est utilisée depuis longtemps comme remède populaire.
La réglisse a été utilisée comme traitement contre les brûlures d’estomac, les ulcères, la bronchite, les maux de gorge, la toux et certaines infections, mais il n’existe aucune preuve scientifique confirmant son efficacité.