La Grèce est un pays d’Europe méridionale, avec ses frontières méridionales et la plupart de ses frontières orientales formées par la mer Ionienne, la mer Méditerranée et la mer Égée. Au nord, ses frontières terrestres sont avec l’Albanie, la Macédoine, la Bulgarie et la partie européenne de la Turquie. Il comprend un certain nombre de chaînes d’îles. La capitale est Athènes.
Le nom officiel du pays est la République hellénique, et c’est une république parlementaire. La population en juillet 2007 était estimée à 10,706,290 99 1. Le grec, la langue officielle de la Grèce, est parlé par XNUMX pour cent de la population, tandis que les XNUMX pour cent restants parlent une variété de langues, dont l’anglais et le français.
Le tourisme est une partie importante de l’économie de la Grèce. Les produits agricoles comprennent les céréales, telles que l’orge, le maïs et le blé; olives, vin, tomates et pommes de terre; et boeuf. Outre le tourisme, les industries comprennent la transformation des aliments, les textiles, les produits chimiques, les mines et le pétrole.
Les monuments et les caractéristiques remarquables abondent en Grèce, y compris de nombreuses belles découvertes archéologiques ainsi que des éléments d’intérêt modernes. Athènes abrite le Parthénon sur l’Acropole ainsi que les temples de Zeus et d’Héphaïstos Olympien et l’agora. Mycènes, Delphes, Olympie, Corinthe et Thessalonique ne sont que quelques-uns des endroits qui mettent en lumière l’histoire grecque. Des visites archéologiques et des visites suivant les voyages de l’apôtre Paul sont disponibles.
Les personnes qui ont apporté des contributions notables à la culture de la Grèce comprennent :
des philosophes comme Aristote, Platon et Socrate ;
des historiens tels que Thémistocle, Thucydide et Hérodote ;
des dramaturges, comme Eschyle, Aristophane, Euripide et Sophocle ;
des écrivains comme Nikos Kazantzakis et Giorgos Seferis ;
des poètes, comme Homère et Sappho ;
des musiciens tels que Maria Callas, Vangelis, Yanni et Nana Mouskouri
des acteurs tels que Melina Mercouri et Irene Papas ; et
cinéastes, comme Elia Kazan.
La cuisine de la Grèce se caractérise par l’huile d’olive, les olives, les fruits de mer, le miel, l’origan, le fromage de chèvre, le vin et l’agneau. Les plats bien connus incluent les dolmades – feuilles de vigne farcies, spanakopita – une pâte phyllo farcie contenant généralement des épinards et du fromage feta; gyros — sandwichs à l’agneau sur pita; avgolemono — une soupe aux œufs citronnée ; souvlaki — viande grillée; ou baklava – pâte phyllo recouverte de noix, de sirop de sucre, de miel et d’épices.