Un responsable de serre est en charge des procédures d’exploitation quotidiennes liées à l’exploitation d’une serre ou d’une pépinière. Il supervise généralement le soin de l’inventaire et gère et supervise le personnel. Le gestionnaire peut également s’assurer que les politiques et procédures des serres sont suivies conformément aux directives environnementales, horticoles et agricoles.
Selon la taille physique de la serre, le gérant stocke régulièrement une large gamme d’arbres, de fleurs et de plantes. Si l’espace est limité, il peut limiter son inventaire à l’une de ces trois cultures de serre ou ne porter que des variétés indigènes de sa zone géographique. Si l’espace est disponible, le responsable de la serre stocke généralement des articles connexes, tels que de la terre, des engrais, du compost et des matériaux de tuteurage.
Être bien informé sur de nombreux types de vie végétale est nécessaire pour qu’un gestionnaire de serre réussisse. On s’attend normalement à ce qu’il sache cultiver, propager et, le cas échéant, récolter une variété de plantes. Ceux-ci incluent normalement des fleurs, des arbres, des arbustes, des champignons et d’autres plantes. Les clients s’appuient sur son expertise pour planifier et mettre en œuvre des projets d’aménagement paysager et des jardins.
On s’attend également à ce qu’un gestionnaire de serre soit éduqué et fasse des recommandations sur les meilleurs ingrédients et nutriments du sol pour différentes variétés de plantes. Il est régulièrement appelé à donner des conseils sur le choix et l’utilisation d’engrais, de pesticides et de produits chimiques de lutte contre les maladies. Occasionnellement, les clients lui apporteront une plante ou une fleur défectueuse ou malade pour un diagnostic et des recommandations pour sa restauration.
Les installations physiques sont aussi normalement la responsabilité du gestionnaire de la serre. Il entretient et répare souvent les locaux. La régulation et le positionnement des systèmes d’irrigation dans la serre sont régulièrement contrôlés par le gestionnaire. Il peut également surveiller la serre toute l’année pour faire des ajustements à l’éclairage et au sol en fonction des rotations des plantes et des saisons.
Outre la maintenance du site et de l’usine, le gestionnaire est généralement en charge de l’aspect administratif de l’entreprise. Il est normalement responsable de la comptabilité et de la tenue de livres ainsi que de la publicité et de la promotion. S’il a du personnel, il est généralement chargé de les sélectionner, de les embaucher et de les former. À mesure que de nouvelles techniques et variétés végétales émergent, le responsable de la serre partage souvent ces développements avec son personnel.
Étant donné que les goûts des consommateurs changent et que de nouvelles pratiques horticoles sont régulièrement introduites, un gestionnaire de serre doit normalement être informé des tendances et des développements. Il est souvent considéré comme un expert dans son domaine et est régulièrement sollicité pour donner des conseils sur la sélection, l’entretien et l’entretien des plantes. Il existe souvent des programmes horticoles informatisés sur place qui sont facilement accessibles aux clients et au personnel pour répondre aux demandes de renseignements.
Pour devenir gestionnaire de serre, il faut normalement un diplôme d’associé en horticulture ou dans un domaine connexe. Les exploitations plus petites peuvent promouvoir des employés au poste en fonction de leurs performances et de leurs connaissances exceptionnelles. Une promotion interne nécessite souvent un minimum de cinq ans d’emploi continu dans la même entreprise.