Un sp?cialiste du vin travaille dans les ventes et le marketing pour mettre les clients en contact avec des vins qui r?pondront ? leurs besoins. Certains travaillent avec des ?tablissements vinicoles et des distributeurs pour contacter des clients en gros et au d?tail, tandis que d’autres peuvent ?tre employ?s par des magasins ou des restaurants pour g?rer leurs collections de vins. Des certifications sont disponibles pour les personnes qui souhaitent travailler en tant que sp?cialistes du vin, bien qu’elles ne soient pas obligatoires. Les candidats ? de tels postes ont g?n?ralement besoin d’une certaine exp?rience dans l’industrie et d’un int?r?t d?montr? pour les vins et la viticulture, la culture et la gestion du raisin pour la production de vin.
Les sp?cialistes qui travaillent pour les distributeurs et les caves doivent conna?tre parfaitement le catalogue et se sentir ? l’aise de parler des vins disponibles et de leurs processus de production. Ils effectuent des visites de vente aux clients comme les magasins, les restaurants et les bars pour rencontrer le personnel et vendre des produits appropri?s au lieu. Un sp?cialiste du vin effectue ?galement des appels de vente et g?re les commandes du bureau. Une partie du travail peut impliquer de maintenir de bonnes relations avec les clients via les r?seaux sociaux, comme assister ? des ?v?nements et offrir de petits cadeaux pendant les vacances.
Au fur et ? mesure que les distributeurs envisagent de s’adresser ? de nouvelles sources, un sp?cialiste du vin peut ?tre impliqu? dans le processus d’examen des produits actuels et de d?terminer s’ils correspondent ? la gamme globale du distributeur. Les sp?cialistes tiennent compte des clients potentiels, de la gamme existante et d’autres facteurs lorsqu’ils d?cident de recommander ou non de nouveaux achats de vin. Ils peuvent travailler ? l’?laboration de notes sur les produits et de mat?riel de marketing pour leurs employeurs.
Dans les magasins et les restaurants, le sp?cialiste du vin conserve une collection. Cela peut inclure une rencontre avec plusieurs ?tablissements vinicoles et distributeurs pour explorer les sources possibles, go?ter les vins et d?terminer ceux qui correspondent ? la famille de produits existante. Les sp?cialistes du vin r?digent ?galement des notes et des informations sur les produits et forment le personnel de vente afin qu’il puisse fournir des informations pr?cises aux clients. Le travail peut impliquer des d?placements pour visiter des installations et assister ? des salons professionnels pour suivre l’?volution de l’industrie.
Les certifications pour les sp?cialistes du vin impliquent g?n?ralement des examens pour d?montrer une connaissance des vins et de la viticulture. Des organisations comme la Society of Wine Educators aux ?tats-Unis con?oivent et administrent ces tests. Les personnes poss?dant ces qualifications peuvent en faire la publicit? et utiliser les logos qui les accompagnent sur leurs cartes de visite et autres documents. Un sp?cialiste du vin avec des certifications peut trouver plus d’opportunit?s d’emploi disponibles sur certains march?s, selon la nature de ces certifications. La formation continue est ?galement disponible par l’interm?diaire de ces organisations pour permettre aux sp?cialistes de suivre les d?veloppements dans le domaine.