Le traitement de l’empoisonnement à l’aluminium dépend souvent des niveaux d’aluminium dans le corps et de la gravité des symptômes. Dans les cas les plus graves, une hospitalisation est nécessaire et des médicaments sont administrés pour accélérer l’élimination de l’aluminium du corps. Dans de nombreux cas, il est conseillé aux patients d’éviter toute exposition au métal et sont surveillés en ambulatoire. Cela peut être difficile, cependant, étant donné la prévalence de l’aluminium dans l’environnement. Généralement, sans exposition supplémentaire au métal, le corps se débarrassera progressivement des quantités excessives de métal naturellement.
Les personnes présentant des symptômes d’empoisonnement à l’aluminium suffisamment graves pour nécessiter une hospitalisation peuvent être traitées avec du mésylate de déféral. Ce médicament se lie efficacement aux métaux, tels que le fer et l’aluminium, dans le corps. Une fois lié, le médicament quitte le corps, emportant le métal avec lui. Le mésylate de desféral peut avoir des effets secondaires graves, notamment une insuffisance rénale aiguë et des convulsions et, par conséquent, il n’est généralement administré que dans les cas les plus critiques d’empoisonnement à l’aluminium.
Dans les cas aigus d’intoxication à l’aluminium, la source de l’exposition peut être évidente. Les travailleurs qui extraient de l’aluminium et les personnes qui vivent à proximité de ces mines courent un risque plus élevé de toxicité. De même, ceux qui travaillent dans ou à proximité d’usines qui fabriquent des produits contenant de l’aluminium sont également plus à risque. Dans ces cas, des changements majeurs de style de vie peuvent être nécessaires pour réduire l’exposition à l’aluminium à des niveaux non dangereux.
L’aluminium consommé dans les aliments est souvent un élément majeur de l’intoxication à l’aluminium. Presque tous les aliments contiennent des traces de métal, mais certains aliments, tels que la levure chimique et le bicarbonate de soude, peuvent contenir de l’aluminium supplémentaire. De plus, les aliments manufacturés, tels que le tofu et le fromage, qui sont préparés dans des cuves en aluminium peuvent contenir des niveaux élevés de métal.
La préparation de la nourriture est parfois plus importante que la nourriture elle-même. Certains aliments, en particulier les aliments très acides, peuvent absorber l’aluminium de la casserole dans laquelle ils sont préparés. En tant que tels, les ustensiles de cuisine en aluminium devraient probablement être évités par ceux qui sont sensibles à la toxicité de l’aluminium.
Les personnes souffrant d’empoisonnement à l’aluminium choisissent souvent d’éviter certains antiacides, dentifrices et analgésiques qui contiennent du métal. Les produits tels que les shampooings antipelliculaires et les déodorants peuvent également contenir de l’aluminium, qui peut être absorbé par la peau. Heureusement, la prise de conscience croissante des effets négatifs de la consommation excessive d’aluminium a amené certains fabricants à réduire les niveaux d’aluminium dans leurs produits. Dans certains cas, des produits alternatifs sans aucun ajout d’aluminium sont disponibles.